居酒屋メニューの定番、牛筋の煮込みも、八丁堀のマルでは、お洒落な一品に。まろやかなビーフシチューのような味わいです。フランスパンにつけていただくと最高！森下の山利喜とは、また違った味わいで、さっぱりしています。
八丁堀の立飲み屋さんmaru(まる)へ。店頭には輸入食品やバーボンなどが並んでいます。中はスタンディングバー！ワインがリーズナブルな値段でいただけます。日本酒や焼酎もあります。月曜日だというのにかなりの混雑です。
築地の場外には美味しいものがいっぱい。松露の卵焼きもそのひとつ。おだしが効いていて、美味しい！ハーフサイズやだし巻き風のもの、具の入ったものなど、いろんな種類がありましたが、今日はオーソドックスなものに。