山形名物の玉こんにゃく。高畠町のまほろば冬咲きぼたんまつりで見つけました。駅前にテントが並んでいて暖かい軽食が買えます。プリプリとした歯応えの玉こんにゃくは、ホント、おいしい!味もしっかりしみています。辛子を付けていただきました。バザーのように地域の人たちが運営しているようで1本100円とリーズナブル。
山形県高畠町のまほろば冬咲きぼたんまつりです。山形新幹線の高畠駅前には牡丹姫の民話をもとに冬のぼたん庭園が出現!藁の雪よけの中に華やかな牡丹の花が並んでいます。夕方からはライトアップされてロマンチックな雰囲気です。
今週末、米沢で行われるお祭り。正式名称は「上杉雪灯篭まつり」というようです。地域の人たちが協力して雪灯篭づくりをしています。メイン会場の上杉神社では合板の型で固めた雪をひとつひとつ灯篭の形に仕上げていきます。週末には雪灯篭に火が灯され、幻想的な光景が見られることでしょう。本番が見られなくて残念!
米沢市内にある、かわにしというお店の中華そばです。あたり前ですが、米沢ラーメンという名前ではありません。細めの縮れ麺にあっさり澄んだおしょうゆ味のスープ。麺もスープもたっぷり。外は雪。体が芯から暖まります。
上杉雪灯篭り直前の米沢へ。米沢といえば、米沢牛が有名ですが、もうひとつのご当地グルメが米沢ラーメン。町はずれにある「かわにし」で中華そば(550円)をいただきました。お昼の時間はとうに過ぎているのに地元の人たちで賑わっています。