食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
正龍@浜松市
7月分
正龍@浜松市へ。
味噌ラーメンを頼むと、夏場は出来ないとのことで、モヤシラーメン900円注文。
ゴマ風味あるモヤシは食べ応え充分。
モミジ出汁の醤油スープで懐かしさもある個性もあります。
好み度 3.5
如水@東区
7月分
如水@東区へ。
塩ラーメン700円、鶏とごぼうの炊きこみごはんランチ150円注文。
今では普通な塩ラーメン。やや鶏が薄くなってましたが・・・。よなやと似てますが厚みは、よなや>>>如水と。
鶏とごぼうの炊きこみごはんは美味しい。
好み度 3.5
とんとん@守山区
とんとん@守山区へ。
このお店、15~20年程前はラーショー@守山の跡地のお店かも?。
ウリらしき、とんとんラーメン750円
注文。
スープは中華ベースよりです。
ベトコン風の野菜炒めに、ニンニクの変わりにミンチが入った作りです。
2~3年前、大垣にも同じ店名で同じ味のお店があったのですが・・・。
http://r.tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23033596/
好み度 3
四川翔@大垣市
7月分です
四川翔@大垣市へ。
厨房には、カンカンが見えるのがキニナリますが・・・。
元祖汁なし担々麺3辛で注文。
ゴマは自家製で安心しましたが、ラー油の辛さが強く痺れは少なめ。
個人的には、本格的な痺れが欲しかったです。
好み度 3.5
幸@一宮市
7月分です。
夜は、幸@一宮市へ。
4回~5回目の訪問となります。本格ラーメンと道沿いに看板がありますが・・・。
10年前ならそうだったかな。
まぁこの辺りラーメン店が多いですがホントまともなお店がないです。しいて言えば最近出来た、牛骨ラーメン店位。
台湾ラーメン注文。
それなりの鶏ベースですが、アノ中国系と
殆ど変わらないような出来。
10年前は、良かった記憶でもありましたが・・・。
http://www.hotpepper.jp/strJ000417817/
ら・けいこ こな館@中区
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