大黒天＠北区

続いて、「大黒天」。

ここは、チャンポン店　道の散歩道？イチゴが入ったらーめん屋と、昔からラーメン店舗が入るけど、入れ替わりが激しい。

大黒天といえば、名東区と同じ店が浮かぶのですが、やはり、同じ系列でした。

 ラーメン・カレーセット注文。８８０円。 ラーメンは、ややクセのある醤油ダレにコンブ出汁が効いたラーメン。とても動物系は浅いスープです。

麺は、多加水中太麺。 本店とも似ているかな～。具の（ふ？）がインパクトありましたけど。

 カレーは、インスタントチックでした。

 領収書もらいましたけど、住所が書いてなかったです 北区　黒川交差点を西へ、信号２つ目「ココイチ」がある交差点」を北へすぐ。

好み度　１．５

 １１：３０～１４：３０ １７；３０～

月休み。

獅子吼＠北区

夜は、「獅子吼」。

 店内はオシャレで、今風のお店でもあります。

 塩、注文。 最初の頃、塩の噂は薄いとの評判でしたが、最近は「サッポロ一番塩ラーメン」と聞く。

 スープを一口、噂と同じでした。 僕は、嫌いな味ではありません。 逆に、良くここまで出来たのが凄いと思いました。

 塩らしい塩ラーメンですし。溶き玉子が合うのではと思いました。

好み度　塩３　しょうゆ３、５　味噌３

 名古屋市北区平安1-10-26

11:30～14:00,18:00～

水曜日

慈庵＠池下

お昼は、「慈庵」へ。

 １２時頃行きましたが、先客０人、後客０人。

 塩７３０円注文。 噂では、エビ油が出しゃばっているらしいけど、昨日辺りからエビ油の量を半分にしたそうです。

 スープを一口、美味しい～。ニンマリです。

 最初は、エビ油の味がありますけど、途中で慣れてきてエビ風味はなくなります、すべての素材のバランスよく引き出した、アッサリとコクがあるスープ。 麺とのバランスよく、かなりレベル高い塩ラーメンでした。

好み度　塩４，５

 名古屋市千種区高見2-11-2

11:30～14:00,17:00～22:30 日曜日 休み