Emi's home making

奈良・生駒・大阪市内
「おもてなし中国・薬膳料理教室」
フードプランナー・料理研究家
~食を通して華のある暮らし~

野菜ソムリエ認定料理教室 教室紹介いただきました

2012-12-21 01:27:01 | 教室のこと♪
野菜ソムリエ協会の認定料理教室として、教室紹介ブログに掲載いただきました!

ソムリエの制服で。どアップ(笑)。

野菜ソムリエとして、勉強したこと、、、たくさんの事があります。
野菜の持つ栄養価や保存方法をはじめ、新しい野菜にもたくさん 出会ってきました。


調理中に栄養価をなくしてしまったり、減らしてしまったり。。。
それはとってももったいないことで、さみしいこと。。。
そんなことなく、素材の持つ栄養価をギュッと逃さず、とりいれたい!
そんなポイントもレッスンを通してお話しさせていただいています。

「お料理を作る楽しさ、大切さ」

皆様とともに、勉強していきたいです!(^^)!
お料理はもちろんのこと、盛り付けのポイントやテーブルコーディネートについてもお話させていただいています。






また、奈良の学園前教室にて 野菜ソムリエの講座がスタートします。
Emi’sのレッスンでもパンフレットをお渡ししています。
受講される際は是非、お声かけください!
一緒に勉強しましょう!(^^)!
Emi's home makingのお料理教室についてのお問い合わせは下記までおねがいいたします。
↓↓PCまたは携帯メール↓↓
km-eo@leto.eonet.ne.jp(PC)
9039970717@ezweb.ne.jp(携帯)

野菜ソムリエ「奈良、学園前教室」の詳細はこちらから

野菜ソムリエ認定料理教室 紹介ブログはこちらから

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