Emi's home making

奈良・生駒・大阪市内
「おもてなし中国・薬膳料理教室」
フードプランナー・料理研究家
~食を通して華のある暮らし~

横浜♪

2009-06-22 00:06:44 | おでかけ
今月の第2週目、夕方から打ち合わせのため横浜へ行ってきました
行きの新幹線は仲良しの美枝ちゃんと妹のHIROMIちゃんと一緒だったのでワイワイと
彼女たちは東京までだったので、一足お先に新横浜駅で降りました

打ち合わせは夕方からだけど、せっかく行くのだから…とお昼過ぎに新横浜に到着
インターコンチネンタルホテルの2階にある フランス料理 アジュール
のランチで、おひとり様を狙っていたのだったけど…残念ながらこの日のお昼間、団体貸切のため予約できず…
残念すぎた…←いやいや←こんなくらいショック…
でも仕方ない、他をあたろう

せっかくみなとみらいまで来ていたのだから・・・近くで…
パンパシフィックホテル クイーンアリス (石鍋裕がプロデュースする、フランス料理の名店)へ潜入

ランチもコースのみです




前菜 福島県産鶏とフォアグラのフォンダン
   周りには硬いマッシュポテトの台にお野菜の頭をトッピング

正直…コース内容に あまり惹かれるメニューがなかったので…
追加で別途フォアグラをオーダー

フォアグラと大根のソテー
(しっかり目の味付けで美味しい


魚料理
白身魚と40種()の野菜のクスクスサラダ


肉料理
仔羊のグリル


デザート
他にパンが数種、ちなみにバターはエシレです

ホテルの中にありますが…
レストランの中に入ると…
メルヘンチックな内装…
メリーゴーランドが似合うような店内でしたぁ…

帰りには横浜中華街にも寄り道
めっちゃー広い



次の横浜の機会ではちゃんと余裕をもって事前予約をして出かけたいと思います