Emi's home making

奈良・生駒・大阪市内
「おもてなし中国・薬膳料理教室」
フードプランナー・料理研究家
~食を通して華のある暮らし~

シンガポール便り ~完結編~

2008-04-02 07:20:57 | 旅行
ちょっと時間がたってしまいましたが、シンガポール便り 完結編としてUP致します

今回は飛行機をはじめ、シンガポール チャンギインターナショナルエアポートについてです

私は航空会社の中で一番「シンガポール航空」が好き 機内の充実度をはじめ、CA(キャビンアテンダント)の方もとっても素敵で魅力的お食事も充実していて、機内を快適に過ごすことが出来るのです


各自のシートには勿論プライベートチャンネル、ゲームをはじめ、電話も付いています いつも一人の私は言うまでもなく、電話までをも大いに利用(電話は有料)

食事はインターナショナルセレクションか、ジャパニーズセレクションが選べ、時期によっては日本の老舗料亭「菊乃井」さんのお食事や海外の有名なレストランのシェフ監修の美味しいお料理も登場します
もちろん「シンガポールスリング(カクテル)」をはじめ、アルコールも充実
 
私が乗る時期は特別なのか…いつも機内は空いていますいます…。
たまにビジネスクラスに乗るチャンスがあるのですが、言うまでもなく、もっと快適~


そうして、ついつい飲みすぎ…

ビジネスクラスからはチーズをおつまみにといつも下さるのです(笑)

そんな、こんなでシンガポール・チャンギインターナショナルエアポートに到着

1月8日にオープンしたばかりの「ターミナル3
到着したときに「いつもの雰囲気と違うな~」って思っていたら、新しいターミナルについていたのです。
空港ということを忘れてしまいそうな…なんて穏やかな雰囲気
まだ新品の匂いがしていました。

とても緑が多く、高い天井に天窓、ガラスばり
ホテルのラウンジをも思わせる座り心地のいい沢山のソファー

そうして、無料インターネットをはじめ、シンガポール国内ではありますが通話無料の公衆電話(受話器を上げると通話可能状態。いつもここからyukaちゃんに「着きました」コールをするのです)が充実。
食事や買い物意欲をそそるショッピングモールも充実していて、ついつい長居しそうでした(笑)




今回の旅はシンガポール最後になるかもと…悔いのないようにお買い物もしっかりと 洋服などよりもやっぱり気になるのが各地のお料理本やテーブルウエアー
今回はレッスンにお越しいただいている皆さんからのリクエストのあった「チャイニーズな器」も無事にゲットすることができました


シンガポール随一の窯元にも連れてもらい…

ちょっと高級なものから、ずっと古いアンティークの器を購入
最近は現食器も好きで集めているのですが、アンティーク食器にはまりつつあります
西洋もののアンティークは日本でも購入できることが多いのですが、中国食器で質のいいものを探すのには一苦労…今回は偶然にも程度のいいアンティークものを購入することができました
yukaちゃんと一緒に連れてもらい、いつものことながら興奮しっぱなしで…甥っ子・姪っ子のお迎え時間を忘れてお買いものしてしまいそうになるほどでした
この器たち…今はどこを航海しているのでしょうか…。船便到着を心待ちにしています

知れば知るほど…奥の深いシンガポール、大好きな国です