ならリビング 手作り教室 ～クリスマスを楽しむテーブル～

早いもので、もうクリスマスレッスンの告知を致します
9月に続き、今回も「ならリビング」さまの手作り教室からの募集です

まだ詳しいメニューは未定ですが・・・
テーブルウェアーは色々と物色中です
ならリビング　手作り教室　←こちらからご覧ください
（写真は去年度のもので、イメージです）

楽しく、クリスマスパーティーをしましょう
皆様のお越しをお待ちしております

↓↓クリスマスパーティーレッスン↓↓
11月28日（日曜日）…残2名様
　　30日（火曜日）…満席
12月3日（金曜日）…ならリビング様募集日
　　4日（土曜日）…ならリビング様募集日
　　7日（火曜日）…満席
　　8日（水曜日）…ならリビング様募集日
　　9日（木曜日）…満席
　10日（金曜日）…残1名様
　11日（土曜日）…残2名様
　12日（日曜日）…ならリビング様募集日

また、本日で様々なイベント出店が終了いたしました
沢山の方々にお越しいただき、本当にありがとうございました
また、詳しくＵＰ致します

レッスン日程です

今月ももう20日を過ぎましたね

今月は今までの中でも一段と忙しい毎日を過ごしております
お肌の調子もイマイチ…
沢山の楽しいイベントがこの月に集中しています（笑）
楽しいイベントが一気にやってきて…
もったいな～い
ゆっくり楽しむ時間、ない～

非常勤講師で勤務の中学、高等学校でも木曜日から中間テストが始まり、テスト作成に追われています～
何が何だか分からなくならないように…メモして、チェックして…でも、そのメモしたことさえ忘れてしまっていたり…

レッスンにお越しいただく皆様と、楽しいおしゃべりしながらお料理している時間が私の癒される大切な大切な時間です
ありがとうございます

私がおとぼけなことしたり、言ったりしていたら、どうぞ皆様ツッこんでくださいませ…

遅くなりましたが、11月、12月のレッスン日程をUP致しますね

11月nakamuraya
富雄にある人気イタリア店、中村シェフとの恒例コラボレッスンです
まだお席に若干の空席がございます
2日（火曜日）…満席←キャンセル1名様出ました（10月26日現在）
3日（水曜日）…満席
4日（木曜日）…若干名様
5日（金曜日）…1名様
6日（土曜日）…空席あり
13日からイタリアに行かれてますシェフから、ご自宅でもできる本格イタリアンのコツを伝授頂きます

12月クリスマスのおもてなしテーブル
11月28日（日曜日）…
　　30日（火曜日）…残1名様（満席になりました）
12月7日（火曜日）…満席
　　9日（木曜日）…残1名様
　　10日（金曜日）…残1名様
　　11日（土曜日）…
　　
　皆様のご予約をお待ちしております

最近はレッスン始め、クーカルに出店する献立をたてたり、西梅田朝大学の資料作成等々、進めています

クーカルでは23日（土曜日）、24日（日曜日）、27日（水曜日）にバザールにて「ならいろらんち」（ならの食材を取り入れた献立のランチボックス）、「うるおいライチ」（香り豊かなライチのプリン）を販売致します
今日も、打ち合わせのあと、包材の調達に大阪へ
徐々に形になってきています（遅っっ）

楽しいこといっぱいの贅沢なこの時間に感謝
大切に過ごしていきます

同じやるなら、絶対「いいものつくろう」
視覚から味覚まで、おいしいもん作りますっ

今後の予定です！

今年も残すところ、あと2カ月とちょっと…
は・は・・はやいです

時のたつのが早すぎて、ついていけない～
頑張ってブログもUP致します

今後の予定をお知らせ致します

10月（洋食屋さんの定食）
14日（木曜日）…満席
15日（金曜日）…プライベートレッスン
16日（土曜日）…満席
17日（日曜日）…残1名様
20日（水曜日）…満席
22日（金曜日）…満席
26日（火曜日）…残2名様

21日（木曜日）、28日（木曜日）にはブリーゼブリーゼ主宰「西梅田朝大学」食学部の講師を務めさせていただきます。
ただ…朝早いのが辛い…
前日は早寝します

23日（土曜日）、24日（日曜日）、27日（水曜日）
奈良公園で行われています「クーカル」のクーカルバザールに出店決定しました
コンフィチュールフミさんとコラボ店で出店です。
今日も、打ち合わせしてました
食いしん坊な私はいろんなアイディアを練るのも楽しい時間です
ただ、期間限定にできる店舗ですので、お天気にとっても左右されそうです…。晴れてくれるといいな
また、23日（土曜日）からは正倉院展が始ります。
初日ということもあり、沢山の人出が期待できるかな

30（土曜日）、31日(日曜日）
橿原神宮公苑「奈良まほろば市」に出店します（←これは去年のHPですので、今年とは日時が異なります…お間違いなく…）
出品メニューはクーカル時と同じもので考えています。
奈良の技・食・技術が集まった、大きな楽しいイベントです。
これには今年の1月に参加させていただきました、「せんとバレンタインならSWEETコンテスト」の第2回の告知兼ねて出店させていただきます
第2回　せんとバレンタインならSWEETコンテスト　2011年1月29日に開催です
このコンテストに出場させていただくことから、私の2010年が始まりました。「はちみつ」の森本あいちゃんとの出店で、限られたお互いの時間を大切に使い、試作試作に取り組み、なんと「ならスィーツプロジェクト賞」を頂きました～
また、その後の各新聞や雑誌の記事で会場内での写真の端々に私の家族（パパ・ママ・おば×2名）までもちょっこり写り込んでいたり（笑）と言うわらいもあり記憶に残るイベントでした。
このコンテストから素敵なつながりもでき、新たにお店もオープンしたりと、みなさん頑張ってます。
とっても内容充実したコンテストですので、是非ぜひ、皆様足をお運びくださいね

11月「nakamuraya」でのコラボレッスンを行います
あと少々の残席がございます。
とても人気のある企画ですのでご予約はお早めにお願いします
2日（火曜日）…満席
3日（水曜日）…若干名さま
4日（木曜日）…
5日（金曜日）…若干名さま
6日（土曜日）
お店の美味しさのコツを、この機会に是非習得しましょ
シャイでクールでナイスなnakamuraシェフの楽しいトークとともに、美味しい時間を過ごしましょっ
nakamuraシェフは来週からイタリアへ研修に行かれますので、現地での楽しい土産話がリアルで聞けるかも

12月はクリスマスパーティーとしてもお楽しみ頂けるオパーティーメニューを予定しています。
日程につきましては近日中にＵＰ致します

皆様にお会いできます事を楽しみにしております

これからのレッスン日程です♪

今月9月度レッスンも「中国料理」

毎日のご飯のおかずとして、ご好評いただいています
メニューは
・特製エビマヨ
・ひき肉のレタス包み
・茄子の香味酢漬け
・ライチプリン
・中国茶

エビマヨはちょっとだけ甘く、ちょっとだけフルーツを利かせ、コクをプラスしています
全てのレッスンが終了次第、写真ＵＰ致しますね。

10月9日（土曜日）　13時から
「食べる具だくさんラー油　（第2回目）」
お一人様２瓶お持ち帰り。
ラー油を使った簡単レシピ＆ご試食
ご好評いただいておりますラー油レッスンの2回目を実施致します
前回ご参加頂けなかった皆様、お申込みお待ちしております


10月度「洋食屋さんの定食」
14日（木曜日）…満席
15日（金曜日）…グループレッスン
16日（土曜日）…満席
17日（日曜日）
20日（水曜日）
22日（金曜日）
26日（火曜日）

11月度　
富雄　人気イタリアン
「nakamuraya」さまにて
特別レッスン開催決定
コラボレーションレッスンは今年で3年目を迎えます。
レストランの味を、ご自宅でも
をコンセプトにさまざまなプロのコツを伝授頂きます

2日（火曜日）
3日（水曜日・祝日）
4日（木曜日）
5日（金曜日）
6日（土曜日）

また、nakamurayaの中村シェフは
今年のクーカルにも出店決定なんですよ

奈良の美味しいものをお届けすべく、取り組まれています。
10月5日　クーカル登場されます。
詳しくは↓↓をご覧ください
クーカル

皆様のお申込みをお待ちしております

ならリビング 手作り教室

本日付けのならリビングさまの「手作り教室」に、
Emi's　home　making　の教室募集案内を掲載＆ホームページにＵＰしていただきました

メニューは通常レッスンで7月にご提案した内容です

新しくお会いする皆様とも張り切って
生姜葱ソース、作っちゃいます


↑菅原硝子で購入したガラスの器、まだまだ暑い日が続くので、もうしばらく活躍しそうです

ホームページは↓↓こちらからご覧ください
ならリビング　手作り教室

アンチエイジングセミナー ～腸と美肌～

9月1日（水曜日）14時から
アンチエイジングセミナー　～腸と美肌～　を行います

取り急ぎ…恵子先生のHPから詳細ご覧ください
今晩帰ってからUP致します

今夜は程先生のご自宅にて猪名川の花火大会に行ってきます

恵子先生HP

レッスン日程♪

昨日で7月度のレッスンが終了致しました

来月度からの教室日程をＵＰ致します

9月　中国料理
11日（土曜日）
14日（火曜日）…満席
15日（水曜日）
22日（水曜日）
23日（木曜日（祝））
26日（日曜日）

10月　未定
14日（木曜日）
16日（土曜日）
17日（日曜日）
19日（火曜日）
20日（水曜日）
22日（金曜日）　

11月　
「nakamuraya」毎年恒例となりました、富雄のnakamurayaにてのコラボレッスンを行います
2日（火曜日）
3日（水曜日（祝））
4日（木曜日）
5日（金曜日）

ご予約お待ちしております

7月中国料理レッスン 空席出ました

今月の中国料理レッスンに空席が出ましたのでお知らせいたします

メニュー
簡単に作れるチンジャオロース
鶏の冷製　葱ソース　←おススメです
冬瓜の海鮮あん
特製杏仁豆腐

今月は菅原硝子で購入したガラスを使用。
カラーはチャイニーズブルーでまとめたコーディネートで皆様のお越しをお待ちしております

7月16日(金曜日）…空席2名様

ご予約をお待ちしております

8月日程です～

8月のリクエストレッスンの日程を載せ忘れておりました…

Mさま、教えていただきありがとございます…

8月はリクエストメニュー
韓国料理
ダッカルビやちぢみを作ります

8月
4日（水曜日）
5日（木曜日）
8日（日曜日）
11時からです。

ご予約お待ちしております

8月レッスンはリクエストメニューです♪（通常レッスンは夏休みを頂戴します）

8月のレッスン日程をUP致します

夏休みであったり、お盆もありバタバタと過ぎていく8月です。
通常レッスンはお休みをいただき、リクエストレッスンのみとさせていただきます

また、先日UPしておりました「nakamuraya」での特別レッスンは9月とさせていただくことになりました
こちらも日程が決まり次第UPさせていただきます

8月度リクエストメニュー
「韓国料理」
メニュー
ダッカルビ
特製チヂミ
チョレギサラダ　などを予定

ビールに合うメニューですので、ご家庭でもパーティーでもお楽しみ頂ける内容です

ご予約お待ちしております