遊びの達人

MTB、フライフィッシング、写真等外遊び大好き。オーディオ、鉄道、クルマ、海外出張や旅行の話も。大の麺食い。

今夜はおろし蕎麦

2006-08-19 | Weblog
また丸いのでましたよ、RASOURI さん。 夕食は、「おろし蕎麦」。 もちろん大盛り。 麺は、一日3食でもまったく問題無しですな。 在庫の乾麺を茹でて、大根をおろし、ネギと天かすを乗せれば簡単に完成。 腹は減っているが、我慢して写真を撮れば、「いただきま~す!」。 それにしても、買う大根はいつも辛いのは何故だろう? 首の方は辛いとかで、半分に切ってある先っぽの方を買って来たのに、、、 誰か、辛くない大根の選び方を教えて!

ひまわりのつけ麺

2006-08-19 | Weblog
またまた、高田馬場にあるツケ麺の店「ひまわり」に行って来た。 今日は、大盛り(400グラム)に味付き玉子付きの「味玉ツケ麺大盛り」(¥780)である。 これは、あくまでも個人的な評価であるが、魚好きの小生にとっては、「ブシ」の味が良く出ている「ひまわり」のつけ汁は、「香る風味が良くて、脂っこくなく、上品な味わい」と評価が高い。 惜しむらくは、麺がもうちょっと「コシ」があるとパーフェクトと思う。 麺は、「やすべえ」の方が好き。 でも、それぞれを合わせるとどうなるかは分らない。 なんだかんだ言っても、最後はスープももらってしっかり全部飲んで来た。 「あ~、美味しい~!」。 また来よう。

ウィンダムヒルのCD2

2006-08-19 | Weblog
ウィンダムヒルでは四季のそれぞれのイメージでアルバムを出しているが、これは '91年のサマー。 ジョージ・ウィンストンのピアノソロ。 もちろん、中の曲もいいのだが、アルバム・ジャケットの写真がまたいい。 これも、ウィンダムヒルのCDを買う理由かもしれない。 夏休みに、家でちょっとヴォリュームを上げてコイツを聴いたら、リラックスできる。 でも、窓を開けたら汗が噴き出すので、しっかりエアコンを効かせて涼しくして聴きたい。