今年のバー巡り３

今日は琴似の「Ｄ」へとやって来た。１杯目は喉が渇いていたので、アクアビットフィズにしてみた。ジンフィズの作り方で、ベースをアクアビットに変えたものである。アクアビットは芋焼酎とでもいうべき安酒なのかもしれないが、良い香りがする。

２杯目はボウモア・２０００・カスクストレングス・７年（ＳＭＷＳ）。強くて刺激的な味。タイトルの”Explosive debate”にもうなずける味だ。

３杯目はブローラ・１９８２・コニッサーズチョイス・２６年（Ｇ＆Ｍ）。マイルドでやわらかな塩気が徐々に感じられてくる。ちょいと、その前がパンチありすぎだったので、飲む順番を間違えたかも知れない。

残念だったのはルーチェ・１９９９というグラッパがなくなってしまっていたことだ。グラッパ好きの私としては飲んでおきたいところだったが…。なかなか行くことができないうちに、飲まれてしまったようだ。