本日の食べて飲んだもの

ギャラリー巡りの途中で、ラーメン「Ｔ」へ。先日来、少々濃厚なラーメンを食べようと思っていたのだ。醤油ラーメンを注文。確かに旨いし、思ったほどくどくない。とは言うものの、食べ終わってから暫く後味が残る。脂がちょっと強いのかなあ。

夕方、狸小路の立ち呑み「Ｂ」へ。カヴァとギネスハーフパイント。散歩しつつ、琴似に戻り居酒屋「Ｄ」へ。

最初にビールを飲んでから、以降日本酒へ。「黒龍いっちょらい」「飛露喜純米吟醸」「松の司山廃」「十四代本丸」「蒼天伝」（名前間違ってるかも）。食べ物はまずホタテ・鳥さし。ホタテはプリプリしているし、鳥は脂のほとんど無い部分とはいえ、肉の味の濃さがある。





続いてハムのムース。ハムをざっくり微塵にして、クリームなどと合えたもの。ポテトサラダと共に、洋風味もなかなか。



マグロ角煮カレー風味。カレー味のとろみが周りを覆っている。



後は、鶏とウズラ卵の煮物、白菜麹づけ、竹の子とカニのグラタン。写真は食べかけのものしかないためカットする。満腹、帰宅。