お盆週間（３）

かなり休みの人も減ってきて、お盆という感じは薄れてきた。今日は仕事を定時で切り上げて、某会合のため札幌駅の北側へ。

持ち回り講師による勉強会は、私の仕事にも満更関係のない話でもなく、非常に役立ったような気がする（ちゃんと明日整理しよう）。その後の、イベント検討会もうまくまとまって、懇親会へ。

前回、大量の割引券をもらった店「ＹＳ」へ行くが、割引券を使うよりは飲み放題の方がお得だということで、そちらに切り替える。食べたものは鶏空揚げ、シャカシャカポテト、だし巻き、ラーメンサラダ、漬物など。参加者がほぼ８～９杯は飲んでいたので、やっぱり割引券（最大で1000円引きで、飲み放題は使えない）を使わず、飲み放題にした方が正解であった。

結構時間が遅くなり、慌てて帰宅。今週もあと一日だ。

山に登ったから

今日は祝日、山の日である。そのため山に登ったので（モエレ沼公園のプレイマウンテンと、モエレ山の中腹までだが…）、のどが渇いた。札幌駅の北口に帰ってきて、居酒屋「ＵＢ」に飛び込んだ。

まずはとにかく生ビール。これは土・祝290円とお得なのだ。通しはキンピラ＋切干大根とちょっとつまらない。



第一注文は野菜サラダと親子豆腐。なぜかサラダを頼んでしまい、もう一品は良くいく二十四軒の店の定番メニューだ。


→火照った体を冷やしたかったのか。


→ひきわり納豆に海苔の組み合わせ。実はわさびが欲しかったかも。

かなり落ち着いてきて、酒をもっきりで注文。予想より多めについでくれたのが嬉しい。しかもスッキリと癖のないいい味。



昭和の店内に昭和のサウンド（有線放送、1980年前後の歌謡曲）が流れる。



少し火を通したものも食べるかと思い、鶏串、ひな皮、豚串を注文。ちょっと見た感じが貧相だが、辛子付きで３本やって来た。



ま、味の事は深く追求しますまい。どうやら他の客もいなくなったところで勘定をしてもらった。

火曜日も

今日もお仕事関係の飲みだ。最近できたばかりの居酒屋「Ｏ」へ。立派な刺身が出てきてしまったりして、それは良かったがいい値段だったようだ（経費）。

思ったより早めに１軒目が終わり、同僚と２軒目はイタリアン「Ｍ」へ。白ワイン２杯、生ハム、鶏のトマト煮冷製を食べる。酔っ払いゆえ、店に相応しくない激論が交わされたようだが、ま、たまにはいいか。


→写真は２日後のもの。

傷心の後、カクテルの会

今日は朝から小樽訪問。



仕事だったのだが、結構やられて帰る。11時からは普通通りに仕事継続。

仕事終了後、本日はカクテルの会に参加。飲んだものは以下。

１杯目：ウォッカトニック
２杯目：グランドジントニック…これは爽やかでいい
３杯目：ハーベイウォールバンガー…オレンジジュースだ
４杯目：タンカレーリーフ
５杯目：アメリカーノ
６杯目：オールドパル…このくらいの苦みが欲しかった
７杯目：ニコラシカ

ニコラシカを注文すると「お飲み方はどうなさいますか」と聞かれ、驚愕。「ニコラシカにニコラシカ以外の飲み方はあるの？」と聞くと、分かったのかどうか知らないが、注文を受けた人は下がっていった。かつて、マティーニを出されて「（味は）大丈夫ですか？」と聞かれたのと、マンハッタンがメニューにあるのにロブロイを聞いたことがないというバーテンダー氏に続く、３大バー驚愕発言と言えるだろう。

残念ながら、店の人の入れ替わりが結構多いのだが、北海道有数のホテルバーで求められるレベルには全く達していないことも多い。飲食店の批判をあまりすることがない私だが、今日はちょっとあんまりなので（他にも事故あり）、たまに書いてみた。

食べたものは、鶏むね肉のカツレツトマトチーズのせ焼きが一番良かったかな？　今日はなぜか全体的に食事の量が多く、最後の方はちょっともてあまし気味であった。



そこそこ飲んだので、これで帰宅し、早めに就寝。今日は7時10分に家を出たので、普段より疲れ気味だ。

やむを得ない

今日は出かけるしかなかったので出かけてはみたものの、容赦のない暑さである。できる限り日陰を、なるべく急がずに歩いているのだが、日陰のないタイミングと通りもあるのだ。



今日はやむを得ないんじゃないかな。



完全に昼時なのだが、こんなことをしても。



くぅー、しみわたるね（水分補給にはなっていないが）。選べるつまみからは大物、鶏の醤油漬けを選択する。この４切れを、わさび、一味、山椒、海苔わさびで味の変化をつけながら食べるという、高度な技を駆使してみた。



甘辛で美味い。それにはこれ、日本酒飲み比べだよね。



いよいよ持って、脱水症状を進めているような気もするのだが、まあ今日は水分補給用に烏龍茶も持ち合わせているからね。

最後は当然のことながら、冷たい蕎麦でしめる。しかし、この蕎麦はちょっと短すぎて、食べにくかった。



また、ゴマの容器からゴマをこぼしてしまったのは痛恨のミスである。どうも申し訳ありませんでした。

連休突入

本日は午後からセミナーのため外出。私の本業からはちょっと外れたセミナーだったか。しかも、冷房が異常に効きすぎていて寒い。私は真夏でもスーツを着ていく意地っ張りさん（←誰だそれ）なのだが、他の人はほとんど半そでワイシャツ。かなりこたえたことだろう。

セミナー中は「終わったら熱燗かな？」くらいの気持ちだったのだが（本当に）、外に出てみたら、そんな訳がない。久しぶりに「ＢＣ」に行き、スパークリングワインとおつまみ３点のセット。



つまみはいわしと茄子の燻製、きのこのキッシュ、スパイス風味鶏だったかな。もう一杯爽やかな白ワインを飲んで終了。バスで帰ったが、立ち客も出るという満席状態で、ややげんなり。

今日は早く寝よう。

備忘録

恒例の水曜会、今日の参加は５人。

飲んだものはビールから芋焼酎水割りへ。食べたものは串盛り合わせ、玉子焼き、イカゴロ焼き、鯖焼き、ザンギ、ガツ刺し。札幌ではなかなか無いガツ刺しに満足。

もう一杯行くかとふらついたものの、我に返って地下鉄大通駅から帰宅。

斜め通りにて

実は昨日もサッポロビール園での宴会だったため、今日はパス。一人、札幌駅の方に向かってあるくのだが、ちょっと方向を変えて斜め通りへ行こう。



洋食屋さんでという考えもあったが、本日は閉店済み。ということで、以前より一度行ってみたいと思っていた蕎麦屋「ＨＳ」へ。入ってみると、先客２グループで、それほど混雑はしていなかった。

まずは山の井あやめをグラスでもらい、酒のつまみにしょうゆ豆でスタート。



しょうゆ豆はそぼろが入っており、ちょっとつまむには悪くない。



続いてとり小肉の塩焼き（せせり）と酒が足りなくなり、慌てて喜楽長を燗で注文。とり小肉はしっかり歯ごたえがあり、塩気も効いた酒のつまみになる味。喜楽長は燗のつけ具合が非常によろしかった。





そういえば、昼も蕎麦だったよなあと今さらながら思い出しつつ、締めはもりにしよう。



蕎麦の傾向も似ている、細打ち麺である。歯触りや少し濃厚な蕎麦湯も似ていたりしたが、蕎麦だから飽きるということも無いので、美味しく食べられた。隣に女性一人客が二人、ちょっと酒を飲みながらいたのだが、いつの間にか会話が始まった模様。オッサンとしてはそこに参加するわけにもいかず、今日は結構つかれたので、この辺で帰ることにするか。



札幌駅まで戻り、今日は小樽への高速バスで帰宅。一日長かった。

カクテルの会

今月も開催されたカクテルの会、人数は最小の３名（２名の場合は、中止にしているのだ）。まずは飲んだものから。

１杯目：ジンソーダ
２杯目：ソルティドッグ
３杯目：バラライカ
４杯目：ギムレット
５杯目：マルガリータ…さわやか柑橘系シリーズで行ってみた
６杯目：オールドパル
７杯目：グラスホッパー
８杯目：アレキサンダー
９杯目：ニコラシカ

最初、カクテルの出が悪いと思ったので、矢継ぎ早に注文したら、飲みすぎた。

食べたものは鮪ほほ肉の竜田揚げサラダ添え、黒メヌケとホワイトアスパラガスのチーズ焼き麻辣ソースあたりが記憶に残る。最後のデザートはいつもと違った、もちアイス的なもの。牛皮の舌触りが大変良かった。



主催者の先輩もお疲れ気味の模様だったので、早めの散会。私もさすがにまっしぐらに帰り、早めに就寝。

知らない人

今日は知らない人にアポイントを入れ、１時間ほど話をしたので、倒れそうなほど疲れた。場所の関係上、本屋で心を癒し、その後、立ち飲みの「ＴＫ」へ。

１杯目はハイボールでスタート。つまみにタコ刺しを頂く。茎入りわさびが効くね。



２杯目は千歳鶴の純米。自家製チャーシューって美味そうだな。





日本酒とチャーシュー、意外と合うね。下の２切れは少しサイズが大きかったので、これもカットしてもらえるとつまみとして良かったように思う。２杯で落ち着きを取り戻し、今日はこれくらいにしておこう。

会計時にポイントカードを出すと、印字用の機械が壊れ、ポイント制度は無くなったとのこと…。だから、お店のポイントシステムって好きじゃないんだよな。基本的に集めたりしないようにしよう。

備忘録

本日はずいぶん昔の仕事のメンバーとの飲み会。定年になる方が２名、先日お亡くなりになった方が１名。大体そういう年代の人たちの集まりなのである。１軒目は恒例の「Ｓ」ホテル地下「Ｓ」にて。宴会の開始は18時だが、それより前に集合が始まり、ビールをガンガン飲むのも恒例。

２軒目は近くにあるベルギービールの店「ＢＢＣ」。ビールを飲みだすと恐ろしいことになると思ったが、さすがに白ワインで行くことになり、結果的にはお手頃価格で済んだ。つまみはムール貝だったか。

結構酔っぱらっているので、大人しくこれで帰ることにした。

カクテルの会

今月のカクテルの会はずいぶん久しぶりにフルメンバー（６名）で開催された。珍しく飲んだものをメモしなかったので、私の記憶によると…

１杯目：ジンソーダ割り
２杯目：ブラックレイン
３杯目：ブルドッグハイボール
４杯目：マルガリータ
５杯目：バカルディ



６杯目：ロブロイ

うーん、絶対もう一杯飲んでいるような気がする。食べたものは、以下。

ローストポークのサラダ仕立てオニオンソース、鰹と筍のカルパッチョ。



筍入り豚つくねのみぞれあんかけ、味噌漬け筍のグリル。



半熟玉子と新じゃが芋のカレーグラタン。これはお気に入りの味だ。



締めは細竹とベーコンの和風パスタだったが、これがもう醤油焼きそばという感じで、なかなか美味かった。思いのほか酔っぱらったようで、訳が分からなくなり帰宅。かなり早めに寝たと思う。

事前の２杯、これが良くなかった？

本日はほぼ定時通りに仕事をスッキリと終えた（後で、やり残しがあることに気がついたが…）。会合の前にまず一杯ということで、久々の「ＢＣ」へ。おっと、プレミアムフライデー（失笑）のせいか、先客が５人もいるぞ。

１杯目白ワイン、２杯目赤ワイン（ブルゴーニュのピノノワール）。

　

何も食べずに２杯飲んだら、ちょっと酔いが回って来たな。この先大丈夫か？

一日散歩の旅（４）

苫小牧から北広島に移動。普通電車のためさほど混雑はしていない。北広島でエアポートに乗り換えると、さすがに満席で、立ったまま札幌まで移動。こちらは20分以下の乗車時間であるため、大したことはなかった。

札幌駅に到着し、北口の「ＡＨ」へ。喉が渇いたので小ビール（プレミアムモルツ）を飲むが、何だか異常に美味い。普段ビール、ましてやサントリーって飲まないからなあ。通しはうずら卵の八角風味。これ、なかなかいける。



続いて揚げ春巻を注文。葉っぱに巻いて、葱、大葉を巻き込んでスイートチリソースで食べる。辛味はなく、腹も減っていたのでバクバクと食べる。



カリカリ揚げ豆腐のレモングラスかけが来た。香りがレモンの風味でいい感じ。全体的に味付けが薄目で、それはその方が良いのだろうが、ちょっとだけ醤油かナンプラーをかけたくなるね。



飲み物はハイボールに切り替え、燻製鯖と青菜の炒め物を注文。これは今までの薄味を取り返さんばかりの、濃い味付けだった。



飲み物を山形の米鶴に切り替えると、こじゃれたワイングラスのようなのに入れてくれる。つまみとして、鶏ハム、クリームチーズと甘納豆を追加。実は甘納豆は苦手なのだが、これは美味かった。





締めに牛肉のフォーを食べて終了。結構勢いよく食べたな。

　

札幌駅に戻り、琴似に移動する。

たまにはワインでも

今週はゴールデンウィーク直前ということで、いろいろな打ち合わせ・仕事が詰め込まれ、なかなかに忙しい。今日は会議の終了時間の関係で、スムーズに退社し、久しぶりに「ＢＣ」へ。

１杯目白ワイン。鶏白レバームースを注文。



２杯目は少ししっかり目の赤ワイン。これくらいで良いだろう。



まだ明るい中、久しぶりにバスで帰宅。