ゴーヤの収穫

わが家のゴーヤが熟しました。
ゴーヤは熟すと黄色くなり実が割れます。



普段食べているゴーヤとはちょっと印象が変わります。
種が真っ赤なのです。
正確には、種を被うゼリー状の物が赤いのです。
この赤い部分は食べてもおいしいです。
熟した柿のような甘みがあります、皮も生で食べる事もできます。
この皮のたとえは・・・。



ちょっと思い浮かばない。
機会あったら食べてみてください(;^_^A アセアセ・・・




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