本日の一杯は幸楽苑行ってきました。
新メニューになったラーメンを食してきました。
食べたのは「味噌らーめん」税込み453円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/49/ce701168b8e89d1419b0adbb9eeea4f3.jpg)
以前よりチャーシューが増えて4枚になりました。
麺はもちもち感が少し下がり、つるつる感がよくなったように思います。
中太の断面の角ばった麺で私はこの方が好きですね。
スープはいつもの系統ですが、ちょっと懐かしい味付けに戻ってきた感じ。
ただ、異様にしょっぱかった。
あきらかに味噌の入れすぎ。
通常はもっと塩加減が控えていると思う。
新メニューに「減塩中華そば」(中華そばから塩分を29%OFF)ができたから味付けが濃くなったのかな?
年に数回しか入らないので検証は難しい・・・。
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食べたのは「味噌らーめん」税込み453円
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以前よりチャーシューが増えて4枚になりました。
麺はもちもち感が少し下がり、つるつる感がよくなったように思います。
中太の断面の角ばった麺で私はこの方が好きですね。
スープはいつもの系統ですが、ちょっと懐かしい味付けに戻ってきた感じ。
ただ、異様にしょっぱかった。
あきらかに味噌の入れすぎ。
通常はもっと塩加減が控えていると思う。
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