東仙台の「田中そば店」行ってきました。
久しぶりの田中そば店です。
前に行ったのは長町に出店した時以来です。
長町は2010年開店だから田中そば店は14年ぶり?
食べたのは山形辛味噌ラーメン背油追加
中太ストレート麺とちょっと甘めの辛味噌の組み合わせです。
追加の背油がスープの表面を覆っています。
出されたお冷がぬるく、ちょっと匂いがあったのでいまいちでした。
ポットに入ったお冷は冷たく匂いもなかった。
東仙台の「田中そば店」行ってきました。
久しぶりの田中そば店です。
前に行ったのは長町に出店した時以来です。
長町は2010年開店だから田中そば店は14年ぶり?
食べたのは山形辛味噌ラーメン背油追加
中太ストレート麺とちょっと甘めの辛味噌の組み合わせです。
追加の背油がスープの表面を覆っています。
出されたお冷がぬるく、ちょっと匂いがあったのでいまいちでした。
ポットに入ったお冷は冷たく匂いもなかった。
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