我が家のおにぎり用の海苔はいつもここで買ってます。
塩釜仲卸市場
ここは沢山の仲買人がお店を出しており、購入にも目がくらみます。
もう、25年以上前になるけど仙台市の中央卸売市場で勤めていた頃の取引先もありましたが、もう世代が変わり知らない人ばかりになってしまいました。
今日の目的は海苔と煮干。
かぁさんと、義母と一緒です。
こんなに沢山の仲卸業者が入っています。
目的の物意外にも結構買ってきました。
マグロ、つぶ、生メカブ、マツモ、シャコ等。
今夜の晩ご飯は生メカブのしゃぶしゃぶにしました。
500円で2キロ位の生ワカメなので食べ切れません。
と、思っていたけど一人あたり丼1杯分位は平気で食べちゃいました。
三陸産の生ワカメ。
東日本大震災の後、ようやく出荷できるようになった海産物です。
なにもできないけど、食べて復興の役に立てたらうれしい。
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