岩手の有名店の 柳家 仙台店です。
ここのキムチ納豆ラーメン、うまいんだな～
素材にこだわり、麺も小麦から自家製麺で作っています。
スープは納豆味噌味スープです。
豚肉もたくさん入っているので納豆豚キムラーメンとも言えます。
挽いた納豆とブタ肉・野菜を炒めたたスープで、納豆の香りがかなりします。
食べても納豆とキムチの美味しさが口の中に広がります。
野菜の上に生卵が乗っており、それを麺と野菜に絡めて食べるといっそう美味しい。
納豆に好き嫌いあると思うけど、食べられる人には一度食べてほしいラーメンです。
野菜の量も半端ではないので、これ一杯食べるのは苦戦しそうだけど、美味しさでついつい手が進み、いつの間にかレンゲでスープの底に沈んだモヤシの破片をかき集めている・・・。
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