本日の一杯（中華そば あまの屋）

仙台であっさり系の代名詞でもある「中華そば あまの屋」行ってきました。
この店は、以前中山台（観音様の近く）にあったのですが、今年宮城野区燕沢に引っ越してきました。

行こうと思っていたところに東日本大震災があり、ようやく訪問できました。
ってか、行きたいお店が山のようにあるけど・・・。

食べたのは「中華そば」



鶏出しのシンプルなスープですが、このスープが美味しい！
濁りのないスープに素材のうまみが良く出てます。
麺は、『水晶麺』という無添加の低加水極細麺です。

ちょっと固めの茹で加減だけど、これが絶品。
のどごし、麺の食感ともにGOOD。





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むかし乗ったバイク（１） HONDA スーパーカブ７０

もう３０年以上前、私の実家にあったスーパーカブ７０が最初に乗ったバイクだったなぁ。
７０と言うのは排気量が７０CCという意味で原付免許では乗れません。



私の両親は、どちらもバイクの限定解除持ってます！
そんな訳で高校１年のときに自動二輪の中型限定免許（～４００CC）取らせていただきました。

自動車学校へは片道１０キロ自転車で通いましたよ。
取得日が4月12日なんだけど、学校はどうしたんだろう・・・既に忘却。
自動車学校の実技試験は一発合格です。

んで、中型限定取ったんだけど、おふくろに、よく言われました。
わたしゃ限定解除だから、どんなバイクも乗れるんだよ　(*￣∇￣*)エヘヘ　　←(-"-)

この言葉が、すごく妬ましかった。
なにせ、限定解除の合格率は数％という超難関なのです（宮城は５％位だった）

免許取得後は、山道にカブで繰り出してダート走行を楽しんでました。
このカブって、本当に頑丈なバイクです。
何度転んでも致命的な故障は一度も出なかったもんね・・・。





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10月28日(金)のつぶやき

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