期間限定の『アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR』を出て、
期間限定の『パーフェクト黒ラベル ビアガーデン2015大阪』を出ましたら、
アサヒ→サッポロ、ついでにキリンへ行っておこうと、期間無しのキリンのお店へ。
こちらのビールは”3回注ぎ”のご馳走ビール。お時間4分位かかります～言われます。
ビール醸造達人たちが目指した理想の味と言われております、キリンブラウマイスター（左）
そして、ブラウマイスターと一番搾りスタウトを7：3の比率で注ぐプレミアムな達人ブレンド。
これを注いでくれるのも、厳しい社内試験にパスしたビアマイスターだけとか。
そんな達人のビール。とっても美味しいのだけどね、美味しいけど、ビール3軒目です。
普通の生ビールが欲しくなる・・・飲むよりここは食べましょう。すずきのカルパッチョ
白いのがすずき。 見た目夏向きの涼しげな盛り付け。 グレープフルーツの柑橘感が
爽やかさをアップさせて、すずきの旨味を引き立ててくれてるかのよう。
冷たい涼しいお料理の後に、熱々のこれ。
とろとろチーズのアスパラオーブン焼き
熱くなっておりますのでお気を付けて・・・・はい。
しっかりした味の濃いアスパラに、とろっとろのチーズがたっぷりかかって美味しい。
・・・って、何故こんなとこに！？ど真ん中に玉子が1個、埋もれてましたよ。
よ～に火の通った玉子でしたので、セーフ。
あたしゃ、中途半端に火～通ってる半熟玉子って好かんのですねん。克服したいんですけどね。ダメ。
やっぱりビールに唐揚げはピッタリねって、こがね鶏のチキンバスケット
自然豊かな岩手県の農場で、健やかに育った”こがね鶏”らしいです。
しなやかな弾力で臭みが無くジューシーな味わいって書いてましたね。
熱々チーズに絡まった、固ゆで玉子食べてる間に、跡形もなくなってしまった
ハーブや海藻で育つヘルシーな岩手県産銘柄鶏の唐揚げでした。
むちゃくちゃ美味しいかったらしい。
達人のビールも美味しかったです。ご馳走様でした
Kirin-City （キリンシティ） 梅三小路
大阪市北区梅田3-2-136 梅三小路内
TEL 06-6345-5711
営業時間 11：00～23：00
