大吉を出て、次のお店さがし・・・・
確かこの日は・・・・・・。
紅心大根をぬか漬けにしてやろうと、My糠床にぶっこんで、
朝ご飯に、きゅうりなと・・・と、蓋をあけてみたら、
糠がピンク色に染まってしまって、むちゃくちゃショックを受けた日
ふと、思い出したけど、本文とは関係ないので、念のため・・・。
入ったのは、可愛ゆすお姉さんが立ってる立飲み屋さん
『風の森』ってお店かと思ったら、
そりゃ、お酒の名前。お店は『兵吾』。
日本酒、風の森の、入門版・・・（？）
実は、日本酒に弱い、お連れちゃん仕様で、飲みやすいのん。で、乾杯
表面張力。ってやつで、こぼれないギリギリのとこまで注ぐ技
凄いぞ
当然、手に持てずに、お口からお酒を迎えに行くの。
奈良のお酒、風の森 秋津穂。
甘口の白ワインのような、すっきりとした飲みやすさ・・・・故に、ヤバいぞこれは。
鴨スモーク
これこれ。大好きのこ。
ちょうどいいサイズのあて
よぉ、コロコロと、お口が動く動く・・・・って、よぉ喋らはるお姉さん。
店長は、別物だそうな・・・。
けど。完璧、彼女目当てのお客さんもおりはるなぁ。って、
ちょっと、おっさん目線で見ちゃった
そして、ここの名物だっていう、あれを・・・。
タンソース煮
もぉ、噛まなくっていい。トロンと蕩けるほどに柔らかく煮込まれてるのぉ
しかも、このブ厚さ、なんなん
焼肉で食べる塩タンだとかは、厚みなんて、ミリたんいでしょぉ。
なんで、タンが、塊なんや・・・。Bigな、特大牛のベロなんか
ええ感じで、どんどんお客さんも増えてきたので、
気持ちおっさん2人衆は退散～～。
https://www.facebook.com/sake.hyougo
大阪府大阪市中央区難波千日前3-1
TEL 070-5509-4500
営業時間 14：00～23：00 不定休
ご馳走様でした～～～ぁ
