とれたて

久しぶりに近所の居酒屋「天」に行きました。

大将が「今日釣ってきた！」と発泡スチロールのケースを開けると、
マダイにヒラアジ・・！
大漁！

ヒラアジをさっそくお造りにしてもらいました。
涼しかったので熱燗もいただきました。

タイのような甘み、しっかりした歯ごたえ、脂の乗った腹身・・
美味でした！

今日は会社は休みでしたが、私は一日仕事しました。
だからちょっとだけご褒美ってことで。


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