美味しそうな手作りアイス

普段はあまり間食をしない私ですが、今年は猛暑のため、結構アイスを食べます。
一日一個・・と決めてはいるけど、太らないアイスってないのかなあ。

そんなことを英会話で話してみました。　本日の講師はお気に入り登録している先生。
”あなたは、どんなアイスを作っているの？”と聞かれ、びっくり！

”スーパーで買ってきます！”と答えました。　この暑さではストックしておかないと。
先生の地域では、ほとんどの人がアイスを手作りするそう。
フルーツやココナッツミルクを入れたアイス。　美味しそうですね。

各家庭で手作りしてストックしているそうで、どこからか画面を探して見せてくれました。
こんな感じで造るそう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

シンプル～な作り方です。アイス用の流し込む袋が売っているのかな。
これなら自分の好きな味で、糖分控えめのアイスが作れますね。
たくさん並んだアイスキャンデー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年はまだかき氷を食べていません。　一回は食べたいけど。
かき氷と言えば、台湾で食べた生マンゴー氷が忘れられません。
二年前の夏、次男と行った台湾の小さな港町を歩き回り探した、かき氷の店。
生マンゴーがたっぷり入ってるのに、とんでもなく安いかき氷でした。

旅の思い出を話してたら、かき氷より息子と行った旅が羨ましいと先生が言いました。
確かに！　もう一つエピソードを披露。
旅行中、私の靴が壊れて（新しかったのに）、急きょ夜市で安い靴を買いました。
息子も一緒に選んでくれた靴で、仕事用に二年も履いてお気に入りでした。

ところが、先日ついにブロークン。
仕方なく新しい靴を買って、古い方を処分してくれるようお店に頼んだらなんと5％引きに。
引き取ってくれるだけで有難いのに、差し引いてくれるとは！

リサイクルに回すのでしょうか。　大手スーパーでは、古着もたまに引き取っています。
思いでの靴が甦って、また誰かが使ってくれると嬉しい。

かき氷、アイスの話から、台湾旅行の思い出まで広がりました。
”いつも楽しい話をありがとう！”と言ってもらえました。　
こちらこそ！
手作りアイスの写真が見られるなんて思っていなかったので、面白かったです。