こんばんはozeです。
今日は暑かったですねー。
雨があまり降らないうちに夏が来てしまったか?
金曜にFBSで「頑張る君に花束を」をやっていたので、Gojohに行こうかと
思ったんですが、すみれ熱が発生してしまい、欲求に勝てずやって来ました。
博多のあんさんも出てらっしゃいましたね。今度食べに行きます。
日曜の昼はいつも混んでいるのですが、この日(13:00ころ)は先客3名で少なかった。
この暑さなんで、アツアツの札幌系は敬遠されているんでしょうか。
味噌とも迷うが、今日は醤油で。
「醤油ラーメン」
ラードはいつも通りの量で、表面をおおい、アツアツ。
今日は塩分が少なめ or 醤油の濃度が低めだったのか、いつもよりアッサリしていて食べ易かった。
ラードの甘さと、奥深い醤油スープがからんで、うまいですねー。
これぞ、札幌醤油ラーメン。ガツンとした食べ応え。
父ちゃん、明日もホームランだ!(意味なし)
住所:福岡市中央区大名1-12-56
The shops 4F
tel:092-732-9337
訪問日:2017/7/2
評価:100点