梅光軒＠岩田屋 本店／北海道物産展

こんばんはozeです。

まだ昼間は暑いですね～～～。

異常気象のトウライ、トウライ、っと。

 

さて、岩田屋で北海道物産展をやっているというので「梅光軒」へ行ってきました。

相変わらずの混雑ぶりで、人、人、人、人、人。

通路には人が溢れ返っています。

 

いっそ、機関銃をブっぱなして一掃してやろうかと思いましたが、

　↓こういうイメージ

 

動物的な衝動は抑えて、抑えて、っと。

 

 

「醤油ラーメン」

味噌ラーメンと迷いましたが、旭川ラーメンということで醤油にしました。

 

澄んだスープの一般的な醤油ラーメンとは違い、スープは乳化しており、

これは醤油豚骨ラーメンの部類に入るのだろう。

 

味の印象はラースタの時と変わらず、非常にあっさりした、クセが無いもの。

薄味で、引っ掛かりがないので、物足りないですが、豚骨のダシはしっかりと感じられます。

 

麺は中太のちじれで、インスタントラーメンのようなボキボキした食感が面白い。

スナック的な感覚です。

全体的には可もなく、不可もなく、と言ったところ。

 

住所：福岡市中央区天神2丁目5-35

tel：092-721-1111

 

訪問日：2009/9/26

評価：７０点