多摩川雑学事典 by元林徹(文と写真)

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カップ酒『菊水』白缶…駅弁ウォッチシリーズ

2023-10-12 | 駅弁ウォッチシリーズ
今回は駅弁を肴に呑むカップ酒で新潟・新発田の『菊水』白缶です。

菊水酒造と言えば「ふなぐち」でおなじみ。
同社のサイトによれば「コンビニ最強酒」とか。

実際、カップ酒ではコンビニやスーパーでよく見かけます。
生まれて初めて呑んだ日本酒が「ふなぐち」という人もいるそうで、コンビニの若い客層には灘伏見の大手ブランドより名前が知られているかもしれません。

駅弁カップ酒とは関係ない話になったので元へ。
今回取り上げるのは、「ふなぐち」でなく『菊水』白缶。
同じ酒造元でもこちらになればコンビニカップ酒から新潟の地酒ムードに。

そしてこの『菊水』白缶、同社のサイトでは「コクがあり、やや甘口」「すっきりとした旨口」の普通酒と紹介してあります。
淡麗辛口とまではいかないが確かに呑みやすくいろんな駅弁に合わせやすいのでは。
ただ度数は違うものの、味の芯の部分はどことなくふなぐちに似た太い日本酒味なのでした。

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