雪見のコーヒー飲みながら、ストーブのそばでコーヒー作業を行う。

コーヒー豆チェックに５種類の豆を試飲し、
ブレンドの比率を変えて試飲する。
焙煎機のメンテナンスを行い、
コーヒーの袋詰めを
雪見のコーヒーを飲みながら
ストーブのそばに近づいて作業をする。
写真は、3日前の雪見のデッキ。