急遽、コーヒー焙煎で
煙突から国道に出たコーヒーの香りが
風に乗り坂を上り坂を下る。
急遽、コーヒー袋詰め作業を行い、
急遽、コーヒー企画書を作る。
写真は、8種類の豆をブレンドした最新作「八ヶ岳Story」ドリップバッグコーヒー。
8種類のコーヒー豆は、
深煎り;ガテマラ、マンデリン、
中深煎り;コロンビア、ケニア、
中煎り;ブラジル、コロンビア、ルワンダ、モカ、
微妙なバランスのブレンド比率ですが、
味をみながら時々変わります。
煙突から国道に出たコーヒーの香りが
風に乗り坂を上り坂を下る。
急遽、コーヒー袋詰め作業を行い、
急遽、コーヒー企画書を作る。
写真は、8種類の豆をブレンドした最新作「八ヶ岳Story」ドリップバッグコーヒー。
8種類のコーヒー豆は、
深煎り;ガテマラ、マンデリン、
中深煎り;コロンビア、ケニア、
中煎り;ブラジル、コロンビア、ルワンダ、モカ、
微妙なバランスのブレンド比率ですが、
味をみながら時々変わります。