スペインでは、パスタを箸で食べる？！

快晴の月曜、
今日もほぼ満席が続き
厨房に籠り動き回る。
明日のガイドに備えて
休みながらの営業をと思ったが
ウッドデッキも満席で
テンテコマイとなる。

京都からレンタカーで観光に来た
スペイン人４人グループは、
カレーの他にカルボナーラとナポリタンをオーダーし
「スティック、スティック」と箸でパスタを食べる。

予約の天然酵母パンを焼き、
ホテルなどに宿泊の方にお渡しし
夕方には東急リゾートに配達する。
コーヒー豆も大量に袋詰めし
神奈川に発送する。

写真は、霧ヶ峰のウツボグサ。