午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

零下の朝日を浴び焙煎を待つ熱帯のスマトラマンデリン。

2018年12月16日 22時37分38秒 | 日記
日の出前に焙煎機のスイッチを入れ
ガス火に点火しドラムを回し、
日曜のスキー場へ向かう車の列を見ながら
4時間のコーヒー焙煎をする。
写真は、零下の朝日を浴びる
スマトラマンデリンの生豆。

午後、風強く寒くなり、
夜に雪降り、
午後の森に白いベール掛かる。
コメント
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