クーラーの無い避暑カフェは、２０分で来れる町の方もほっと一息。

２枚ほどのベールを重ねた蓼科の空は、
薄明薄曇り。
朝、ベールの空を縫い、
エコーラインをドライブし
原村にコーヒーを納品する。
原村の「たてしな自由農園」では、
３連休を直前に控えた緊張感を感じた。

茅野や諏訪の町からのお客さんは、
「今日は暑い。ここは涼しいねぇ」と。
でも、町から２０分も走れば避暑地に来れるのも
素晴らしい環境では。
町の標高は７００m、午後の森との標高差４００mです。
２日前、諏訪インター辺で３０度を体感し、
久しぶりの熱さに思わず「オー」。

朝、天然酵母パンを焼き、
夕方、予約をいただいているパンの仕込みをし、
コーヒーの焙煎をし、
夜、ケーキを作る。

写真は、昨日のニッコウキスゲと車山レーダードーム。