小村井 「びっくりそば」 '16/1/31閉店

◆2016/1/31 閉店◆

以下は営業時の記事となります。

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東武亀戸線 小村井駅のすぐ近くにある店。
JR亀戸駅から真っ直ぐ伸びる「明治通り」沿いなので、亀戸からお散歩して来るのも良い。

亀戸近くにあった「びっくりそば」で働いていた人が出した店だとか。
入口入って左手に厨房、厨房を囲んでL字カウンター、右手の壁面にもカウンター。
丸い座布団を付けた高めの丸椅子が相応の個数置いてある。
冷水機は大きめのが入口近くに一台。口頭注文、現金手渡し。割り箸。

天ぷらそば 370円

いやー、もうビックリしますよねー。真っ黒けのつゆ。東京一の漆黒つゆだ。
茹で麺の上に天ぷら(玉ねぎと人参のペラいかき揚げ)を載せてから、つゆを掛けるので、手渡された時には天ぷらも染まっている。茹で麺も食べているうちにつゆに染まっていく...すべてが暗黒となる。

ここも色程にはしょっぱくは無い。でも、それなりにはしょっぱい...w
路麺の先達諸氏のブログを見ると「東屋製麺の茹で麺」と言い切っているものが多いのだけれど、置いてある麺ケースは「富士製麺」のもので確証は得られなかった。以前は何かしら証拠と成り得る物があったのかな？
東屋製麺もいくつもあるし、富士製麺も近くにあるから何とも言えないね。

茹で麺と天ぷらの印象は可もなく不可もなく、つゆのインパクトが強過ぎた。

表のメニュー。
「【元祖】びっくりそば」とある。亀戸の修行先とは、諸々軋轢もあったのかもしれないが、
亀戸の「びっくりそば」も今は無く、こちらのお店のご主人もかなりお年を召している。
銀河屈指の暗黒汁、今のうちに食べておいて損は無いよ～。

立ち食い様式美：★★★☆
※味の評価ではありません

びっくりそば - 小村井（そば） [食べログ]

オマケ:亀戸から明治通りを歩くと北十間川と交差する。福神橋からのスカイツリー。