さまよえるラスカル

昨日の帰りの山中、前を走る獣の後ろ姿。グレイの毛並みに私はイノシシかと思いましたが、それにしては小さい。車で近づくとおしりについてたのは立派なしましまの尻尾！
そう、あらいぐまでした！
実はうちの近所の畑でもあらいぐまによる被害が続出。すっかり害獣扱いです。
きっと元々はどっかで飼われてたんだろうなぁ。
丸々とした後姿を見ている限り、食べ物には困ってないようですが、勝手に連れてこられて捨てられて…。ラスカル、どこへ行く？

たこめし

明石に「うぉんたな」という市場があるそうです。英語かな、と思いきや「魚棚」がなまった言葉だそうな。
先日、うぉんたなのHPを見ていると干しだこが売られていました。干しだこでたこめしを作るんだと教えてくれた、明石出身の同僚Tさんに食べたい食べたいというと干しだこを持ってきてくれたのです！
自宅に持って帰ると母がそのまま足をかじりはじめましたが、干しだこが母の酒のあてになる前にTさん直伝のたこめしの作り方を教えてたこめしを作ってもらうことに。
そんな訳で昨日は我が家はたこめし♪ほのかなたこの味がごはんに染み込みおいしかった～。

★たこめしの作り方★
干しだこを1センチに切り、炊飯器に適量の水と米にを用意して、醤油、酒、塩(量は適宜)を入れて普通に炊きます。