JAZZ & BAR em's(ジャズバーエムズ)

 銀座6丁目に2003年末オープンしたジャズバーです。
「大人のくつろぎ空間」をお探しの皆様にご案内申し上げます。

秋のカクテルは・・・

2005年10月28日 | バーカウンター
 例年のようにミカンがたくさん出回るようになり、オレンジとは一味違う
濃い色と甘みのおいしいスクリュードライバー(エムズでは「ミカン・ウォッカ」
と言う)がお飲みいただけます。カウンター越しにパイナップルのアタマが
見えたら、「マタドール」をリクエストしてみてください。洋ナシはおいしく
なるまで、もう少しかかりそうですね。
 カクテル好きはやはり、スタンダードを今夜「マルガリータ」を
オーダーされた方の中で、普通のショート・グラスの二倍半はありそうなグラスに
氷のかけらをひとつ入れてサーブされた方がいます。
機嫌よく飲み干されましが、「ああ、ビックリしたこりゃあ反則
だよねえ3杯飲んだ気分だよ。」とギブアップ。お酒の強い方、五味さんは
喜んで大盛りで作ってしまうので、ご用心

ちなみに31日(月)はハロウィーンですが、かぼちゃのカクテルは
ございません悪しからず・・・。

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1 コメント

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「マタドール」 (メグ)
2005-11-01 17:02:10
マタドールって"闘牛士"のことなんですが、ラテンの血が騒ぐ闘牛に因んだネーミングのカクテルのわりには、味わいはほんのりと甘酸っぱいテイストで、テキーラをベースにしたトロピカル・カクテルのような感じです

メキシコは、スペイン文化の影響で闘牛の人気が高いからこのカクテルが出来たのかな?



このマタドール。emsではフレッシュジュースを使って作るので、パイナップル一本から4杯しかできません!

売り切れの時はゴメンナサイです(笑)
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