カシャーサ＆ライム＆シロップw/クラッシュド・アイス
以前に記事を書いたことがありますが、「カイピリーニャ」とは「田舎娘」
と言うような意味。 「過去の記事参照」：カイピリーニャ
カシャーサとは、ブラジル産のサトウキビの蒸留酒。ラムとどこが違うの？
スペイン系とポルトガル系の政治的宗教的違いがそもそもあって、ややこしいので
ここでは省きますが、材料・製法は近いけれども、それぞれ独特のブランドを
高めようとしている・・・ということで。
甘味酸味はお好みで。細いストローでシャカシャカつつきながら
だんだん溶けてゆく暑い国のお酒を味わっていると
「う～～ん、いいねえ。プールサイドで飲んだカクテルを思い出すね
」（by 某ピアニスト）
生まれて初めてくらいの暑い夏とも、もうしばらく付き合わなければならないみたい。
一日の終わりに、こんな一杯はいかがでしょうか？
