何よりのご馳走・・・

                                                    

　風の森in開田・・・午前５時４５分　２，０℃←

 

写真は昨日の朝・・・御嶽山にお陽さまが当たって行く様を

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いっとき、雲を纏った事もあったけど・・・

殆ど一日中全景を見せてくれはって、お客さんには何よりのご馳走～♪　

 

お喋りが途切れんように、冷めても味の変わらんようなのを・・・

　　　

左、砂肝の当座煮、圧力鍋で煮て柔らかいですぅ。

右、この時期の定番、夏野菜のラタトゥイユ。

 

　　　

左、人参の明太子和え。安価で美味しい～♪

右、揚げ春雨のレタス包みの具。人参・ピーマン・茄子・ズッキーニをみじん切りにして炒め、

オイスターソースで味付け、隠し味に辛味噌（我が家で作った）・・・

何年ぶりかで作ったメニュー・・・

 

他には肉巻き豆腐・ゴーヤチャンプルーや、お客さんんのお手料理が４品・・・

その内の一品、そば寿司・・・

ここには無いけど、そんじょそこらの居酒屋さんより一杯のメニューや～♪　

 

話に夢中になりながらも、御嶽山はしっかりと見て・・・

日付が変わってしもて・・・ 見送りに出た夜空には、お星様がい～っぱい！

 

そして今朝・・・ピントが合うてへんけど。

アメダスの記録では、－０，２℃の所もあったそうな・・・

 

朝焼けには間に合うて・・・

　　　　　　　　　　　

コレはどうやぁ～の、御嶽山・・・

狭霧消～ゆる湊江の～♪　舟に白し朝の霜～　私には、こんな歌が浮かんで来て・・・

外にはまだ出てへんけど、ヒョットしたら霜が降りてたのかも？

今日は集落から近くの濁河温泉へ・・・　昼食付き日帰り温泉ですぅ。