風の森in開田・・・午前５時４０分 －１，３℃
昨日は朝雨が上がってからは・・・ず～っとこんな空模様、まぁ雨が止んだだけでもエエとしょ！
スンキの漬けこみに、一息入れたら・・・次は赤カブの漬け込み。
なにせ赤カブの葉っぱの部分をスンキにするので、その葉っぱを切り落とした赤いカブばっかりが残る訳で。
当座漬けの切り漬けは・・・前は半分に切った赤カブを３㎜位に、均一に切ってたんやけど、
去年ある人が乱切りにしてはるのを見て、真似してみたら・・・噛み応えがエエ感じで今年もそのように。
昨日は、６㎏を・・・
何とも不安定・・・
けど容器と重石の大きさの関係で、致し方無く・・・
コレは丸漬け用・・・
例年は切り落としたすぐに塩漬けして、その後水を捨ててから砂糖とお酢で漬けこんでたんやけど、
今年はしなっ！とする位まで長い事干してから・・・こうして漬けてはる人のんを食べさせて貰たら、凄く美味しかったのでその方法を初挑戦。
干し柿、そろそろ収穫せんと固うなるぅ～～～
エサ台には今、シジュウカラとゴジュウカラがようやって来て・・・エサ台で出合うと、ゴジュウカラの方が強うてシジュウカラを追っ払うんよね。
最近コガラの姿が見えへんのやけど・・・
生協で注文してたの・・・上から見たら、何に見える？
実は鶴の箸置き・・・カタログで見たんより、チョットお粗末やった。
今はお漬物に時間取られてるし、浴衣地であるものを数枚作ってるし・・・中々時間が取れへんけど。
あと年賀状書きが済んで、ゆっくり時間が出来たら・・・やりたい事が色々控えてて。
この前”アナンダ”で買うて来た、レーナ編みの針・・・
こんなネックウォーマーや、リストウォーマーが編めるんやって！・・・ちょっとアフガン編みに似てる？
次はこんな可愛い毛糸・・・帽子を編むつもりで。
次は買うてからもう１年以上過ぎてしもたかな？・・・ ユニークなバッグを作る材料。
冬籠り中の手仕事の材料は、色々控えてござる～～～
夜は夜とて朗読ボラで、社協へ～♪・・・一年ぶりの大きなツリー。
職員さんが電気を点灯してくれはって・・・
今日は今日とて、夜は”ささゆりコーラス”の忘年会・・・忘年会、一つ目。