風の森in開田 ・・・午前5時30分 13,7℃
ふにゅふにゅ~
生後4ヶ月の赤ちゃん、ゆめのちゃんで~す。
何処を触っても気持ちんヨカァ~
ぽにょぽにょ・スベスベお肌が、羨ましいィ~
昨日は調理ボラの日・・・バイクで出かけました。
ボラさんのお一人が出産の為、去年はお休みやったんですが、
今年度から又復帰されて・・・
でも、上にもうすぐ3歳のお姉ちゃんもいるのに、
その子は保育園に半日預けて、
4ヶ月の赤ちゃんを連れてでも、ボラに来られます。
感心するばかりです。
自分の子供は泣いてても、放っておけたのに、
おばあちゃんになると、赤ちゃんの泣き声に・・・
すぐ抱っこしたくなるのは、じじ・ばば誰しも一緒。
けどこの前から腰の調子がはかばかしくなく、
昨日の朝もチョット身体を捻ったら、痛みがひどくなり・・・
抱っこしたくても自分が辛い~~~
昨日の献立・・・ 肉団子の酢豚、蕎麦サラダ、
つまいもの甘煮、キュウリの酢の物。
おかず4品の内、3品にお酢が使ってあり、身体によさ気ぇ~
酢豚は食べやすいように、豚ミンチに長ネギのみじん切りを入れ、
油で素揚げにした肉団子を使ってます。
味は鶏がらスープ、ケチャップ、お酢、砂糖、醤油で自分の味に・・・
美味しけりゃあエエ!・・・というのが、私の主義で。
蕎麦サラダは、レシピにはマヨネーズを使うことになってたけど、
おまかせなので、ドレッシング風に油、お酢(すし酢なので甘め)、
それに馬路村のゆずポン酢で味を引き締めて・・・
サツマイモの甘煮には、切り昆布が入ってます。
これ中々ダシが出て、美味しいですよ~
勿忘草・・・
この前の小学校の田起こしの時に貰ってきた、勿忘草。
もう可愛い花が咲きました。
蕾のときはピンク色で、咲くとブルーの花・・・
普通は水辺で咲いてるんやけど、水が無くても咲いてくれました。
土だけでも越冬して、来年も咲いてくれたら嬉しいんやけど。
2本あるササユリ・・・
今年芽が出て来るかどうか心配やったけど、2本とも無事に・・・
何年もかかるけど、種が落ちてササユリが殖えたらエエのなぁ~
あなおそろしや~
トリカブトで~す。
葉がニリンソウに似てて、間違う人が多いそうやけど、
花が咲くと間違いようもない、毒々しいばかりの濃い紫色。
花の形も優しくはないですねぇ~、チョット不気味な感じって言うか、
又花が咲いたら、大写しにして載せますネ!
山に咲いてるとハッとする色で目を惹きますが、
家の庭には似合わないかも・・・
今日は入江地区のサロン「睦会」の集まりです。
簡単お寿司を作って食べながら、少し前に行なわれた、
開田高原の「芸能祭」のDVDを見ます。
睦会のおばあちゃん達は、誰も見に行ってないので計画しました。
DVDを見ると言うても、
私のパソコンで見るので、画面は小さいんやけど・・・
それでも喜んで貰えるかなぁ~と思ってます。
今日は午後からの予報で、朝の気温も2桁・・・
開田で13℃もあったら、故郷では一体何度あるんやろう~