風の森in開田

美味しい空気と素晴らしい景色が毎日のご馳走。
霊峰・御嶽山の麓での高原暮らしの独り言・・・

ぽにょぽにょ・ふにゅふにゅ~

2008-05-24 06:12:12 | 独り言

    

 

 風の森in開田 ・・・午前5時30分 13,7℃

 

ふにゅふにゅ~ 

生後4ヶ月の赤ちゃん、ゆめのちゃんで~す。

何処を触っても気持ちんヨカァ~

ぽにょぽにょ・スベスベお肌が、羨ましいィ~

 

昨日は調理ボラの日・・・バイクで出かけました。

ボラさんのお一人が出産の為、去年はお休みやったんですが、

今年度から又復帰されて・・・

でも、上にもうすぐ3歳のお姉ちゃんもいるのに、

その子は保育園に半日預けて、

4ヶ月の赤ちゃんを連れてでも、ボラに来られます。

感心するばかりです。

 

自分の子供は泣いてても、放っておけたのに、

おばあちゃんになると、赤ちゃんの泣き声に・・

すぐ抱っこしたくなるのは、じじ・ばば誰しも一緒。

けどこの前から腰の調子がはかばかしくなく、

昨日の朝もチョット身体を捻ったら、痛みがひどくなり・・・

抱っこしたくても自分が辛い~~~

 

 

 

 

       

 

昨日の献立・・・    肉団子の酢豚、蕎麦サラダ、

つまいもの甘煮、キュウリの酢の物。

おかず4品の内、3品にお酢が使ってあり、身体によさ気ぇ~

 

酢豚は食べやすいように、豚ミンチに長ネギのみじん切りを入れ、

油で素揚げにした肉団子を使ってます。

味は鶏がらスープ、ケチャップ、お酢、砂糖、醤油で自分の味に・・・

美味しけりゃあエエ!・・・というのが、私の主義で。

 

蕎麦サラダは、レシピにはマヨネーズを使うことになってたけど、

おまかせなので、ドレッシング風に油、お酢(すし酢なので甘め)、

それに馬路村のゆずポン酢で味を引き締めて・・・

 

サツマイモの甘煮には、切り昆布が入ってます。

これ中々ダシが出て、美味しいですよ~

 

 

 

 

勿忘草・・・   

 

この前の小学校の田起こしの時に貰ってきた、勿忘草

もう可愛い花が咲きました。

蕾のときはピンク色で、咲くとブルーの花・・・

普通は水辺で咲いてるんやけど、水が無くても咲いてくれました。

土だけでも越冬して、来年も咲いてくれたら嬉しいんやけど。

 

 

 

 2本あるササユリ・・・

 

今年芽が出て来るかどうか心配やったけど、2本とも無事に・・・

何年もかかるけど、種が落ちてササユリが殖えたらエエのなぁ~

 

 

あなおそろしや~   

トリカブトで~す。

葉がニリンソウに似てて、間違う人が多いそうやけど、

花が咲くと間違いようもない、毒々しいばかりの濃い紫色

 

花の形も優しくはないですねぇ~、チョット不気味な感じって言うか、

又花が咲いたら、大写しにして載せますネ!

山に咲いてるとハッとする色で目を惹きますが、

家の庭には似合わないかも・・・

 

 

 

今日は入江地区のサロン「睦会」の集まりです。

簡単お寿司を作って食べながら、少し前に行なわれた、

開田高原の「芸能祭」のDVDを見ます。

睦会のおばあちゃん達は、誰も見に行ってないので計画しました。

 

DVDを見ると言うても、

私のパソコンで見るので、画面は小さいんやけど・・・

それでも喜んで貰えるかなぁ~と思ってます。

 

今日は午後からの予報で、朝の気温も2桁・・・

開田で13℃もあったら、故郷では一体何度あるんやろう~