風の森in開田・・・午前5時 ナ・ナ・ナント 0℃~
ひぇ~っ! 立派な椎茸やん!
もうバレてしまいましたよねぇ、今度のステーキは・・・
生椎茸のステーキですぅ。
昨日の朝、まだ雨が降り始めてない8時過ぎ、
前日に植え替えた花や、ワラビの出具合を見に庭に出てたら、
一台の黒い車がスゥ~ッと停まり・・・
見かけん車やなぁ~と思てたら、婦人会で一緒やった方、
生椎茸食べるぅ~?と、袋を提げて降りて来はって。
食べます・食べます・・・と言うたのは、勿論の事。
お知り合いに持って行かはる中から、上前を撥ねてしまいました。
朝イチからラッキー! 通りかからはった時、
庭に出てなかったら、上前も下前も無かったとこやった。
苺ジャム作りました~
小粒やけど結構甘い苺、格安やったんですぅ
大きなパック2つで900gありました。
ジャムの中でも、苺ジャムはホントに簡単・・・
ただ煮詰め過ぎて、固くならんようにだけ注意!
私はヨーグルトにかけるので、特に固くなると混ざり難い・・・
ヨーグルトにかけてみると、もうちょっと酸味があったほうが。
お砂糖は標準の三分の一くらいに控えて、250g入れただけ。
それでも甘~い! 私はやっぱり柑橘系が好きかも~
ここんとこ庭の花壇の整備や、生えてる植物の植え替えを
ホント植物って場所を選ぶと言うか、成育が悪いものを、
違う場所に植え替えると、いっぺんに元気で大株になったり、
色までもが変ったりすることがようあります。
新しく咲いた花を・・・
黄色の山吹
ハナモモ
ジューンベリー
黄色の山吹は、昨年お友達に頂いたもので八重咲きです。
トンネルを抜けて木曽福島に入ると、
一重の花の山吹やけど、道路際に仰山あるんです。
何故か開田ではあまり見かけなくて・・・
今の時期、レンギョウと並んでこの山吹も元気の出る黄色で、
間に植えた白いユキヤナギと、ええコントラストを醸し出してます。
本日は立夏やそうですが・・・
もうすでに夏が来てるやん!・・・て気温が続いてますよねぇ。
でも昨日の夕方の天気予報で、開田の最低気温がナ・ナント!
-3℃ってぇ~? 嘘やろう・・・
実は昨日2階に避難してた鉢植え達を、
まだ遅霜の心配はあるから、軒下で試練の時を過ごしてからと、
第一弾として、ベランダに出したところやったんです。
なのに、なのに、-3℃はなんぼなんでも・・・
一体幾つあるんか判らんけど、ともかく部屋の中へ・・・
カーペットを片付けて、床の上やらテーブルの上やら、
何回ベランダを往復した事やら・・・
今朝5時の気温は0℃、霜も降りて・・・これでも立夏~?
部屋に入れといて、ホッ!
今朝は地区のゴミ拾いのため、4時20分起床!
5時から一斉に開始、拾うゴミが凍っててバリバリ・・・
園芸用の手袋をしていても、手がかじかんで冷てぇ~~~
本日はGW最終日、エエお天気になってヨカッタです。