正光寺の白い彼岸花祭りのあとは、小倉南区北方にあるお好み焼き屋さん、「みや島」に立ち寄りました。
（写真はすじコン）
お店の方二人で、5枚のお好み焼きを焼き始めました。まずは、鉄板に盛ったキャベツの上に、天かすや豚バラ肉を載せて蒸し焼きに……。
その名のとおり、みや島は広島風のお好み焼き。ソバは外せません(^^)/ 二人の息もぴったり合って、とってもリズミカル。
片手で卵を割って鉄板に広げれば、そろそろ、焼きかたも終盤です。
手際よさに見惚れているうちに、私たちのお好み焼きができあがり。
ねぎ焼き、美味しそう(^^)/
牛すじの煮込みやこんにゃくなどが入ったすじコン。
こちらはねぎ焼き。
エビたっぷりの海鮮焼き。
みや島はモノレール北方駅のすぐそば。店の前に数台分の駐車場もあります。
実は今年の春、小倉競馬場の近くに美味しいお好み焼きの店があるという情報をいただいていたんです。なかなか小倉南区に来る機会がありませんでしたが、ようやく先週末、白い彼岸花の帰りに初訪問。聞いていたとおりの美味しさで、焼きかたの手際よさにも驚かされました。今回頼んだ中では、私の好みとしては「ねぎ焼き」が一番(^.^) 次はまた違うメニューを試してみたいと思います。
（写真はすじコン）
お店の方二人で、5枚のお好み焼きを焼き始めました。まずは、鉄板に盛ったキャベツの上に、天かすや豚バラ肉を載せて蒸し焼きに……。
その名のとおり、みや島は広島風のお好み焼き。ソバは外せません(^^)/ 二人の息もぴったり合って、とってもリズミカル。
片手で卵を割って鉄板に広げれば、そろそろ、焼きかたも終盤です。
手際よさに見惚れているうちに、私たちのお好み焼きができあがり。
ねぎ焼き、美味しそう(^^)/
牛すじの煮込みやこんにゃくなどが入ったすじコン。
こちらはねぎ焼き。
エビたっぷりの海鮮焼き。
みや島はモノレール北方駅のすぐそば。店の前に数台分の駐車場もあります。
実は今年の春、小倉競馬場の近くに美味しいお好み焼きの店があるという情報をいただいていたんです。なかなか小倉南区に来る機会がありませんでしたが、ようやく先週末、白い彼岸花の帰りに初訪問。聞いていたとおりの美味しさで、焼きかたの手際よさにも驚かされました。今回頼んだ中では、私の好みとしては「ねぎ焼き」が一番(^.^) 次はまた違うメニューを試してみたいと思います。
トータル
宮島に行ってくださったのですね
自分で紹介しておきながら びっくりしました
ありがとうございます
無性に行きたくなる時があるのてす
ちょっと 遠いから ビールが飲めないのが残念ですが。。。。('◇')ゞ
今は、私も写真をどうやったら綺麗に撮れるのか興味を持ち始めたのですが、家にあるのは、フィルムの一眼レフ・・・（ ＾ω＾）・・・
初心者用のデジカメ もし おすすめ等があれば、教えてくださるとうれしいです
紹介していただいたみや島、ほんとに美味しかったです。
あ、ビールとお好み焼きの組み合わせもいいですね〜
私が今使っているのは、Sony のα6000というミラーレス一眼です。でも、近頃はスマホで撮ることが多くなりましたσ(^_^;) 今回のみや島もスマホです。
デジカメは、機種ごとに様々な機能、特徴があり、どれかを選ぶのは難しいですね。むしろ直感や好みで選ぶというのも正解だと思います。私は時々、CAPAやデジキャパという初心者向きの雑誌を見ては、いろいろ悩んでいます（笑）