10月から知り合いの店が開店ラッシュ❗️
非常にめでたい訳やけど、そんな連発で顔も出せないから事前に覗いたりする。
(実は、工事現場が大好きだ)
まずは、祇園 晩餐
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/63/bb309dd42468bdf58d1d324b400280a8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/11/4133ac426bc5de4b95c38a96b6264e18.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/2c/4438590d5f5fba8759e7fafda37bd07d.jpg)
開店3日前にお祝いの花のスペースをチェックがてら、訪問。
中々まとまり良さげな調理場やけど・・・
洗い場どこなん⁉️
何と1階奥の個室の向かいあたりにあるわ。
ほんまかいな~~❗️
「いや~。ここしかなかったっすからね~❗️」って。
飛ぶ鳥落とす勢いの「京色・晩餐グループ」の4軒目。
その後、開店の日に行ったのは馳走いなせや恒例の昼酒会(萩の露編)とあわせて次回ブログでアップしよう。
そんな訳(どんな訳やね~~ん)
※ これ関西人がよく使う、1人ボケ突っ込みって奴です。
今回のスポットライト(なんか昔横山ノックのTV番組であったわ)は~~❗️
【洋食 おがた】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/f4/6a24d2605db6b8d43efd9f49af4560b1.jpg)
まぁ、こんな解体状態から見てきた店舗。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/9b/a0a7782886f28dba632c1dde6d8a6707.jpg)
開店の数日前には、このような形に。
今回の店の看板娘(言い方古いかなぁ)千里ちゃん。
これ関係ないやろ~と言う人もおられますが、私の経験上凄く関係あります❗️
飲食店に限らず、行く理由が多ければ多いほど間違いなくお客さんの数やリピートが増える訳で
例えば「京都」「東京ディズニーランド」「ユニバーサルスタジオ」などなど
行く理由がいっぱいある場所に人は行く。
それに彼女はソムリエ資格もちゃんと持っているし、ほんまええ感じです。
まぁ、それはさておき
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/69/5dbbb73e84ce652d1ed3284288908976.jpg)
こういう「お祝いの品々」の多さにも彼の人気のほどが見えてきますわ。
良く言う話やけど
席数よりお祝いが少ないなら、飲食店としては失敗。
独立するならば、席数より多いお祝いを頂ける自信が出来てからにしなさいと。
見るからに安心しました。
日本酒を置きたいと言ってた緒方シェフの好みで
こんな沢山の秋鹿がラインナップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/47/2232fd2ae18c2e2cba2974bd90222471.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/76/68c5647abec333c61807bb62a8c42129.jpg)
ランチもディナーもやっとります。
火曜日定休日なので、よければ行ってあげて下さい。
あ・・・
緒方の写真撮り忘れたわ。
非常にめでたい訳やけど、そんな連発で顔も出せないから事前に覗いたりする。
(実は、工事現場が大好きだ)
まずは、祇園 晩餐
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/63/bb309dd42468bdf58d1d324b400280a8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/11/4133ac426bc5de4b95c38a96b6264e18.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/2c/4438590d5f5fba8759e7fafda37bd07d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/7b/cc195236b0e0e1f6ebde2f06f1998063.jpg)
中々まとまり良さげな調理場やけど・・・
洗い場どこなん⁉️
何と1階奥の個室の向かいあたりにあるわ。
ほんまかいな~~❗️
「いや~。ここしかなかったっすからね~❗️」って。
飛ぶ鳥落とす勢いの「京色・晩餐グループ」の4軒目。
その後、開店の日に行ったのは馳走いなせや恒例の昼酒会(萩の露編)とあわせて次回ブログでアップしよう。
そんな訳(どんな訳やね~~ん)
※ これ関西人がよく使う、1人ボケ突っ込みって奴です。
今回のスポットライト(なんか昔横山ノックのTV番組であったわ)は~~❗️
【洋食 おがた】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/f4/6a24d2605db6b8d43efd9f49af4560b1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/60/2239d0c75aca5c5ab4a6dcdd2d216fe8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/9b/a0a7782886f28dba632c1dde6d8a6707.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/0c/93fd507628f852d83d95fedd3fee5c80.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/64/9e0835c03b7158a2ae2780e8e0ad88db.jpg)
これ関係ないやろ~と言う人もおられますが、私の経験上凄く関係あります❗️
飲食店に限らず、行く理由が多ければ多いほど間違いなくお客さんの数やリピートが増える訳で
例えば「京都」「東京ディズニーランド」「ユニバーサルスタジオ」などなど
行く理由がいっぱいある場所に人は行く。
それに彼女はソムリエ資格もちゃんと持っているし、ほんまええ感じです。
まぁ、それはさておき
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/69/5dbbb73e84ce652d1ed3284288908976.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/f7/b27f294279fd3d3522e2f4631fe368ed.jpg)
良く言う話やけど
席数よりお祝いが少ないなら、飲食店としては失敗。
独立するならば、席数より多いお祝いを頂ける自信が出来てからにしなさいと。
見るからに安心しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/c9/198c813ff097a1f071e2459c4100797b.jpg)
こんな沢山の秋鹿がラインナップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/47/2232fd2ae18c2e2cba2974bd90222471.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/76/68c5647abec333c61807bb62a8c42129.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/07/c7fdcf0cd2be4eb0bb1693ae2887228f.jpg)
火曜日定休日なので、よければ行ってあげて下さい。
あ・・・
緒方の写真撮り忘れたわ。