ショコラの秘密基地？

「こんにちわッ、テディちゃでス！
　むしむしィあッつ～いィッ！」
「がるる！ぐるるがる～る！」（←訳：虎です！サウナみた～い！）

　こんにちは、ネーさです。
　連休ド真ん中の日曜日だというのに、
　今日の東京・多摩地域は、ピーカンのち雨、雨のちまたピーカン……
　９月中旬とは思えぬ暑さでした。
　こう暑いと、溶けちゃうわよね、アレも。

「あれッ？？」
「ぐるるっるがる？」（←訳：アレってどれ？）

　暑さによわくて、でも美味しくで、皆だぁ～い好きなアレ！といったら、
　ええ、チョコレート！
　本日の読書タイムは、チョコレートに関するちょっと珍しいタイプの御本を、
　さあ、どうぞ～！

　　



　
　　　　　　　　　　　　　　　――　チョコレートの帝国　――



　
　著者はジョエル・Ｇ・ブレナーさん、
　原著は1999年に、画像の日本語版は2012年5月に発行されました。
　チョコレートの国のおはなし？
　まあ、それって――

「ちゃーりーとォ、ちょこれーとこうじょうッ？？」
「ぐるるる・がーるぐるるがる？」（←訳：ロアルド・ダールさんの御本？）

　と思ってしまうのは、
　私たち活字マニアの本能と申しましょうか、反射神経と申しましょうか……
　いえ、でもね、違うんです。
　この御本は、ダールさんの愉快な童話シリーズ、ではありません。
　
　本屋さんの書棚に置くならば、
　『経済・産業』の分野か、
　或いは
　『伝記』『歴史』のコーナーに配架されるであろう、
　お固い、真面目な、ノンフィクション作品、なのです。

「ちょこれーとォ、さんぎょうッ？？」
「がっるるぐる～？？」（←訳：チョコの経済～？？）

　チョコレート。

　お米や麦、
　トウモロコシ、大豆、塩……
　そういった“ヒトが生きてゆくのに欠かせない必需品”とは異なり、
　カカオ豆から作られるチョコレート製品は、
　嗜好品であり、ぜいたくな食べもの、でもあります。

　なくても困らない……はず、なんだけど、
　無いとやっぱり、さみしい！つらい！耐えられない！のが、
　甘いモノ。

「だよねェ～♪」
「がる～♪」（←訳：よね～♪」

　『マーズ社』、
　『ハーシー社』。

　チョコ好きな御方ならば、
　いいえ、チョコにさして興味がない御方も、
　この２社の名前を聞いたことがあるでしょう。

　『マーズ』の看板商品は、
　バータイプのチョコレート《マーズ》や、
　《Ｍ＆Ｍチョコレート》。

　『ハーシー社』の看板商品は、
　板チョコや、《キス》チョコ、《ハグズ》など。

　どれも、有名な、長く、根強い人気を誇るチョコレートですよね。
　それゆえ、かえってバカにされてしまうかもしれません。
　たかがチョコレートじゃないか、と。

　ところが、たかが、ではないんです。
　著者・ブレナーさんはこう記していますよ。

　　『マーズ社の年間売り上げは二百億ドル。
　　　ナビスコ、マクドナルド、ケロッグよりも大きい』

　これは1999年時点でのデータですが、
　『ハーシー社』の売り上げも合わせて考えると、
　チョコレート産業の規模の大きさが分かります！

「びッぐゥびじねすゥ！」
「がっるっるぐるるる！」（←訳：チョコってミラクル！）

　驚きはまだまだ続きますよ。

　世界で最も生産性・収益性の高い企業といわれる『マーズ社』さん、
　なんと！
　未上場です！
　社を所有するのは創業者のマーズ一族で、
　21世紀の今も、がっちり一族によって経営されており、
　株式公開の予定はまったく無し！

「ええええェッ？？」
「がっるぐるるるっるがっる！」（←訳：フェイスブック社も真っ青！）

　これほど巨大な個人企業は、
　いったいどうやって、
　誰の手から生まれ、育っていったのでしょう？
　著者・ブレナーさんはメディア嫌いの経営者たちの素顔に迫ります。
　マーズとハーシー、
　ダールさんの《ワンカ》チョコレート工場の塀の向こうよりも奥に隠された、
　チョコレート王たちの人生、
　そして経営哲学――

　米国のチョコレート産業、
　《Ｍ＆Ｍ》、
　《ハーシー　ミルクチョコレート》、
　《スニッカーズ》……
　どれかにピン！と来た御方は、
　分厚い御本ですけれど、ぜひ挑戦してくださいね！
　20世紀の産業史を研究する御方にも、おすすめです！

「ちょこれーとにはァ、まだまだァ！」
「ぐるるがっるる！」（←訳：秘密がいっぱい！）