かぼちゃスープ・鶏肉のかき・フルーツ詰め・サルサ

今年の夏は暑かったですよね。

さすがの私も、台所に立って火を使いたくなかったですね。

普段は、朝５時前に煮物を作って何んとか誤魔化して（？）いました。

最近は、やっと涼しくなったのでお料理頑張ろうって思ったら

野菜が高い・高い



このトマト、約５００円？？？

でも買ってきましたよ！！笑い

今日は、かぼちゃスープからスタートです。



続いて、パンとサルサ
意外な組み合わせかも知れませんが、美味しいです。



メインの鶏肉の柿・ドライフルーツ詰め



飲み物は、アメリカでクリスマスの時に、どこでも飲める
アップルサイダー・・・・・。

少し、時期的には早いのですが！！笑い

最後は、チキンのアップ写真で。



どーぞお召し上がりください！！

サルサの作り方

トマト　大２個　玉ねぎ　中１個　香菜　　１束

トマトは、大きめのみじん切り。玉ねぎは、みじん切り。

香菜は、１センチ位に切る。

すべての材料を、混ぜ合わせ塩・こしょうで味付け。

すごく簡単ですが・・・・・。

パンを焼いてのせて食べると最高です。

ぜひ試してください！！