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やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

ごまあえ

2008-02-05 18:29:11 | 料理
あえ衣
よくすったごま 大さじ3から4 さとう 大さじ 1と2分の1 しょうゆ 大さじ1 はんずりごま 適時

ボールにあえ衣の材料を合わせるだけで、簡単にできます。
盛り付ける時に、さらにはんずりごまをかけても良いです。

今回は、ほうれんそうで作りましたが、いんげん・ブロッコリーでもおいしくできます。

ぜひお試しください。