葱

 

 

媼ゐてほまち畑の葱ならむ

 

 

 

 

 

 

ユリ科の多年草。

中国またはシベリア・アルタイル地方原産とされる。

 

 

 

 

 

 

葉鞘の白い部分を食べる「根深葱」と緑色の部分を食べる「葉葱」がある。

 

 

 

 

 

 

前者には群馬県の太くて白い「下仁田葱」があり、後者には京都の「九条葱」がある。

 

 

 

 

 

 

媼がいるところを見ると、一畝の葱はほまち畑の葱だろうと思った。

 

 

 

 

 

夕空の茜色なり葱畑