ちょっと前になりますが、東京大丸デパートに、京都西陣オアフが出店していました。シュークリーム専門店です。
(HPを見たら、あら、東京・神奈川・埼玉にも店舗がありました。しかも本部は埼玉。ブランディングのために京都西陣にお店を出して本店としているのね)
リーズナブルな価格で、想像するにビアードパパみたいなお店でしょうか。
シュークリームは、その場でクリームを詰めるビアードパパとは異なり、あらかじめ詰めてあります。皮が厚く、しっとりしているところが銀座ウエストのシュークリームに良く似ています。
写真の生シューは160円しかしませんが、結構本格的なお味。生クリームにオリジナルシューに詰められているカスタードクリームを混ぜたもののようですが、普通の街のケーキ屋さんのお品で十分通用すると思いました。
ビアードパパのさくさく皮にこの生クリームシューのクリームを詰めて食べたいな、とまたないものねだりをしてしまった私です。→自分の好みどおりアレンジしてみたさくさく皮の生クリームシューはこちら。
果物でコンビ二スイーツもグレードアップ!はこちら。
オアフの商品情報を見ると、エクレアやプリンもおいしそうです。
(HPを見たら、あら、東京・神奈川・埼玉にも店舗がありました。しかも本部は埼玉。ブランディングのために京都西陣にお店を出して本店としているのね)
リーズナブルな価格で、想像するにビアードパパみたいなお店でしょうか。
シュークリームは、その場でクリームを詰めるビアードパパとは異なり、あらかじめ詰めてあります。皮が厚く、しっとりしているところが銀座ウエストのシュークリームに良く似ています。
写真の生シューは160円しかしませんが、結構本格的なお味。生クリームにオリジナルシューに詰められているカスタードクリームを混ぜたもののようですが、普通の街のケーキ屋さんのお品で十分通用すると思いました。
ビアードパパのさくさく皮にこの生クリームシューのクリームを詰めて食べたいな、とまたないものねだりをしてしまった私です。→自分の好みどおりアレンジしてみたさくさく皮の生クリームシューはこちら。
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オアフの商品情報を見ると、エクレアやプリンもおいしそうです。
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