![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/76/26b9ad2c9aaded60940cad3d540f14a4.jpg)
神奈川県茅ヶ崎市香川の熊澤酒造のビールレストラン、モキチ・トラットリアに併設されたパン屋さんのおいしいパン。
たしか、名前はブランジェリー・ア・ラ・ビエールだったかと。ビエール(ビールのフランス語)のパン屋さんというそのままの名前ですね。
クロワッサンはパリパリ、胡桃とレーズンのパン、ビール酵母を使ったパンはもっちり風味よし。
レストラン同様、パンやさんもお勧めです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
後ろは、鶏胸肉・バジル・にんじん入りスクランブルエッグ、トマト、ピクルス、ルッコラ。
たしか、名前はブランジェリー・ア・ラ・ビエールだったかと。ビエール(ビールのフランス語)のパン屋さんというそのままの名前ですね。
クロワッサンはパリパリ、胡桃とレーズンのパン、ビール酵母を使ったパンはもっちり風味よし。
レストラン同様、パンやさんもお勧めです
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後ろは、鶏胸肉・バジル・にんじん入りスクランブルエッグ、トマト、ピクルス、ルッコラ。
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