青山アンデルセン

今日のおやつは青山アンデルセンのヌスコペンハーゲン。10年来のファンです。食べると元気が出る気がします。以前スウェーデンに行った際にもパンやさんに同じようなものがたくさん並んでいたので（もちろん何度も食べました）、北欧の伝統菓子かもしれません

デニッシュ生地の中にくるみ、レーズンをミルクとバターで煮たフィリングが入っています（コレステロール値が気になる人には目の毒ですね） 濃い目に入れたミルクティーとよく合います。

赤坂のアークヒルズにもあるので、サントリーホールでのコンサートの合間や前にこのヌスコペンハーゲンとカプチーノで腹ごしらえすることも。

関東～九州にかけてチェーン展開していますし、駅ビルや”駅ナカ”にも時々入っていますので、ぜひお試しを。虎屋のあんを使用したという青山あんぱん（青山店のみで販売）もおいしいですよ。

ショートブレッドもおやつにどうぞ（よく赤チェックの箱でイギリス土産にいただくショートブレッドとは違い、厚焼きのナッツ入り手づくりクッキーをイメージしてください）。銀座ウエストのドライケーキにも通じるやさしいおいしさです。価格が手頃なのもうれしいですね。

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