想定外の結果?

これはチームの1年生、フローラJr.が研究した「ユリ根」。
今月中旬に収穫しましたが、予想結果と違ったようです。
実は2年生がペコロスという玉ねぎを使って
赤や青の光を照射して鱗茎の肥大状況を比較しました。
すると圧倒的に青色光を照射した区が大きく肥大しました。
玉ねぎは鱗茎という地下茎の一種。
葉や茎を厚くしっかりさせる青色光の特徴が地下部でも現れたようです。
ユリ根も同じ鱗茎です。同様の結果を期待していましたが
こちらは赤色の方が大きくなったのです。
赤は葉を上に上に伸ばす効果があります。
なぜユリ根では青で大きくならなかったのでしょうか。
チームの考えた理由は鱗茎の硬さ。
玉ねぎは柔らかいので青の横に伸びる効果がすぐあわられますが
ユリ根はご存知の通り硬いもの。
そう簡単に横に伸びる、つまり厚くすることはできません。
ところが植物なので上に伸びることは比較的簡単。
したがって硬いユリ根では横よりも縦に伸びる効果があらわれ
このような結果になったのではとまとめています。
写真はユリ根の鱗茎を剥がしたもの。
左が普通に育てたもの、中央が赤、左が青です。
結果を見ていろいろ筋道を立てて合理的に
原因を考えるのが研究の面白いところ。
今月下旬、この研究は千葉大学の発表会にて披露されます。

経営分析!!

名久井農業高校では生徒たちが自ら会社を作り
野菜の栽培販売する農業経営の体験授業があります。
生物生産科と園芸科学科では「農業経営シミュレーション」という名で、
環境システム科では「起業チャレンジ」という名で設定されています。
農業高校で学んだ栽培の知識と技術、
さらに課題研究で学んでいる課題解決の力を統合させ
総力で挑む全国でも珍しい学校設定科目です。
この授業は自分で作物を栽培して売るという行為につい目がいきますが
それだけでは学ぶ意味が半減してしまいます。
経営という部分を大切にしないといけないのです。
ご覧ください。起業チャレンジでは３社に分かれ取り組んでいますが
ホワイトボードに書かれてた数がBEP。
経済用語のBreak-even point、
日本語で言えば損益分岐点もしくは採算点です。
売上と経費のバランスを見るもので、
ここではじき出された金額がその会社の赤字か黒字かの境界となります。
「いくらうれば大丈夫なのだろう？」と不安を抱え
経営を続けるよりも、きちんと計算からその金額を求めることで
目標がしっかりと持つことができるのです。
このような経営視点こそ農業経営シミュレーション、そして起業チャレンジ。
またプレーヤーである3年生も数値を示すことで
ゲームのような面白さを味わうことができるのです。
ゴールである経営終了まで１ヶ月半。
秋の陣は数値から作戦を考える頭の勝負です。

食べる前にすること

まるかいラーメンが机の上に運ばれてきました。
見たところ麺が太い以外にはそう変わったところがない
醤油ラーメンですが、食べると思い出しました。
煮干し出汁で酸味を感じるのです。
フローラの2年生はこってりの豚骨ラーメン好きとのことですが
このあっさりしたラーメンも美味しいと話していました。
ただ量が多くて、この後、教育長に大会報告することを考えると
ちょっと食べ過ぎだったようです。
さて以前、何かのCMでやっていましたが
「食べる前にすることは？」なんでしょう。
もちろん「手を洗う」が私たちの世代では正解ですが
若い人においては「写真を撮る」が正解。
インスタ映えする写真を載せるためだそうですが
すっかり定着しています。
こんな風にして思い出を写真にするのでしょうが
この写真データはちゃんと保存しているのでしょうか。
以前、名農の女子生徒数名に聞いたところ
ちゃんと別の媒体に保管するとのことでした。
これならまあひと安心。
よく結婚式の披露宴で子供の頃の写真を映写しますが
もしかしたらスマホ世代では子供の写真なんか残していないので
将来はできなくなるのかと少し気にしていました。
デジタル時代ですが、紙媒体での気軽に見ることができる
アルバムも大切にしたいものです。

ラーメン店のメニュー

先日、フローラの2年生代表2名は青森市にいました！
観光甲子園グランプリの報告を教育長にするためです。
昼についたメンバーは報告前に昼食をとることになりました。
二人とも麺類が大好きだったので
久しぶりにラーメンを食べることにしました。
暖簾をくぐったのは懐かしの「まるかいラーメン」。
青森一の老舗ともいわれる煮干し出汁で有名なラーメン店です。
入ると懐かしいことにメニューは３つ。
ひとつはおにぎりなので
ラーメンは中と大の２つだけ。
店に入るとお客さんは大と中のどちらかを注文します。
悩む必要がないのであっという間に注文完了。
あとは待つだけ。
ラーメン好きの2年生ですが
この店は初めてらしくどんなラーメンが興味津々のようです。

こんにちは赤ちゃん？ナメコ研究!!

培地に小さなナメコが異常なほどびっしりと発生しています。
これは半年前の冬、当時のフローラJr.が行った研究です。
昨年のJr.の発表会は1月の生物教育学会。
そこで彼らは発表したのですが、実はまだ研究途中でした。
最終的に結果がでたのが2月下旬。
とてもユニークで興味深い現象を捉えました。
でもすでに学会の発表も終わっており
この研究はその後、どこにも公開することなく
眠りについていました。
でも嬉しいことにナメコを研究した昨年の１年生が
今年チームフローラフォトニクスに入ってきました。
現在、個人研究を行っていますが、せっかくだから
このナメコ研究も１年生が千葉大学で発表するのに便乗し
発表することになりました。
もちろんチームの2年生全員も初めてポスター発表に参加。
総勢10名のわいわいがやがやの発表練習がこれから始まります。