南部せんべいアイス！？

面白いアイスクリームを発見しました！！
「南部せんべいアイス」です。昔から南部藩では
せんべいといえば小麦で作るものでした。当然、ヤマセで
米が思うようにとれなかったためです。それが「南部せんべい」！
よく見ると作った会社は大野町。お隣の岩手県です。
今だからこそ異なる県ですが昔は同じ南部藩。
同じ雑穀・粉物の食文化が発展したところです。
アイスクリームを２枚の南部せんべいではさんだものですが
この地域には赤飯を南部せんべいではさんだ食べ物もあります。
携帯に便利なことから農作業の休憩時に昔は食べたようです。
素朴な味がいいですね。