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花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

焦るぜ

2020年05月25日 | 学校
ここもかつての畜産科の建物。牛舎です。
今は肉牛や乳牛の姿はなく、倉庫になっています。
しかし畜産科が閉科になったその後も、しばらく肉牛は飼育されていました。
おそらく、閉科になっても科目「畜産」の授業があったり
飼育していたのが仔牛で、出荷にはまだ早すぎたためだと思います。
そのためしばらく飼育することになったのですが
畜産科の生徒がいなくなったため、管理をするのは先生方の役目となりました。
当番で土日に出校しては、たった一人で牛への給餌と清掃をしていましたが
多くの先生は植物の栽培体験も大動物の飼育経験はありません。
そのため慣れないとおっかなびっくり。
自分より何倍も大きい何百kgもの牛を前に腰が引けてしまうのです。
しかし牛だってそんなこちらの様子を見て落ち着かないのか、いうことをききません。
時間になると繋がれているスタンチョンをはずし、屋外に出すのですが
時間になっても帰ってきてくれません。呼んでも知らんぷりです。
管理当番は自分一人だけ。これには焦ります。
どうにもならんと困っていたら突然、ぞろぞろと御一行様のお帰り。
完全に主導権は牛が握っていました。
冷や汗ものの管理。またこんな記憶もあります。
飼育されていた肉牛が徐々に出荷され、とうとう最後の一頭が出荷されました。
しばらくたって知ったのですが、最後の黒毛の品質はA5ランク。
最高品質だったそうです。もう飼育管理をしなくても良いという喜びはありますが
完全に畜産科の存在が消えた妙な寂しさもあり、
心からA5ランクを祝えない、なんだか複雑な心境だったのを覚えています。

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